উপকরণ খাসির মাংস — ১ কেজি আলু — ৩–৪টি পেঁয়াজ — ৪টি টমেটো — ২টি আদা বাটা — ১ টেবিল…
Read More

উপকরণ খাসির মাংস — ১ কেজি আলু — ৩–৪টি পেঁয়াজ — ৪টি টমেটো — ২টি আদা বাটা — ১ টেবিল…
Read More
️ রেসিপি — সর্ষে ইলিশ রেসিপি রেফারেন্স: সর্ষে ইলিশের প্রচলিত রেসিপিগুলিতে ইলিশ, সর্ষে বাটা, কাঁচালঙ্কা, হলুদ ও সর্ষের তেল ব্যবহার…
Read More
বিশেষ সাক্ষাৎকার | সম্পূর্ণ কাল্পনিক ধান মাড়াই থেকে আধুনিক যন্ত্র—গ্রামবাংলার ফসল ঘরে তোলার পুরনো পদ্ধতি কি হারিয়ে যাচ্ছে? ধান কাটা…
Read More
গ্রামবাংলার মাটির বাড়ি, মাটির নির্মাণশৈলী, কারিগরদের জ্ঞান এবং আধুনিক স্থাপত্যে ঐতিহ্য ফিরিয়ে আনার সম্ভাবনা নিয়ে স্থাপত্য গবেষক ইন্দ্রনীল ঘোষের সঙ্গে…
Read More
সেতু নয়, বাঁশের সাঁকো—গ্রামবাংলার হারিয়ে যেতে বসা পারাপারের ঐতিহ্য কি ফিরতে পারে? খাল-বিলের উপর বাঁশের সাঁকো, গ্রামীণ যোগাযোগ, কারিগরি জ্ঞান…
Read More
ঘুড়ি তৈরি, মাঞ্জা, বাঁশের কাঠি, গ্রামীণ উৎসব এবং বদলে যাওয়া আকাশ নিয়ে ঘুড়ি-শিল্প গবেষক অরিন্দম মাইতির সঙ্গে মুখোমুখি বিশেষ সাক্ষাৎকার…
Read More
কৌশিক ঘোষ,হাওড়া:- হাওড়ার বালীর চারশতাধিক বর্ষের বেশি প্রাচীন ঐহিত্যমন্ডিত কল্যানেশ্বর শিব মন্দিরে দুর্গা পুজোর মূর্তি গড়ার কাজ চলছে জোর কদমে।…
Read More
মালদা, নিজস্ব সংবাদদাতা:- মুখ্য নির্বাচন কমিশনার জ্ঞানেশ কুমারের পদত্যাগ এবং গ্রেপ্তারের দাবিতে উত্তাল হয়ে উঠল মালদার গাজোল। বুধবার বৈকালে গাজোল…
Read More
মালদা, নিজস্ব সংবাদদাতা : আজ, ইংরেজ বাজার পৌরসভায়, নির্বাচিত হবেন নতুন চেয়ারম্যান। তার আগেই মহকুমা শাসকের কাছে ইংরেজবাজারের ভাইস চেয়ারম্যান…
Read More
মালদা, নিজস্ব সংবাদদাতা:—- মালদা জেলাপরিষদের পর এবার ইংরেজবাজার পৌরসভা দখল করতে চলেছে বিজেপি। বুধবার ইংরেজবাজার পৌরসভায় নতুন চেয়ারম্যান নির্বাচনের প্রাক্কালে…
Read More