উপকরণ প্রধান উপকরণ কাতলা মাছ – ৮ টুকরো (প্রায় ১ কেজি) আলু – ৩টি বড় (অর্ধেক করে কাটা) পেঁয়াজ বাটা…
Read More
রেসিপি ।।। বাগদা চিংড়ির ভুনা।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ বাগদা চিংড়ি – ৭০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ২ কাপ পেঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ আদা…
Read More
রেসিপি ।।। ভোলা মাছের টক ঝাল।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ ভোলা মাছ – ৬০০ গ্রাম কাঁচা আম – ১টি মাঝারি (টুকরো করা) অথবা ২ টেবিল চামচ তেঁতুলের…
Read More
রেসিপি : চিংড়ি মালাইকারি।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ গলদা চিংড়ি বা বড় বাগদা চিংড়ি – ৮টি নারকেলের দুধ – ২ কাপ পেঁয়াজ বাটা – ৩…
Read More
রেসিপি।।। ভেটকি মাছের পাতুরি।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ ভেটকি মাছের ফিলে – ৬ টুকরো (প্রায় ৬০০ গ্রাম) কলাপাতা – ৬টি মাঝারি টুকরো সাদা সর্ষে –…
Read More
পারশে মাছের সর্ষে ঝাল।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ পারশে মাছ – ৫০০ গ্রাম সাদা সর্ষে – ২ টেবিল চামচ কালো সর্ষে – ১ টেবিল চামচ…
Read More
রেসিপি ।। কই মাছের দই ঝোল।।।
উপকরণ মাছের জন্য কই মাছ – ৬টি মাঝারি হলুদ গুঁড়ো – ১ চা চামচ লবণ – স্বাদমতো সর্ষের তেল –…
Read More
চিতল মাছের মুইঠ্যা কারি।।
উপকরণ মুইঠ্যার জন্য চিতল মাছের গাদা (মাংস) – ৫০০ গ্রাম আলু সেদ্ধ – ২টি আদা বাটা – ১ চা চামচ…
Read More
রেসিপি ।। ইলিশ ভাপা।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ ইলিশ মাছ – ৮ টুকরো সাদা সর্ষে – ২ টেবিল চামচ কালো সর্ষে – ১ টেবিল চামচ…
Read More
রেসিপি ।। গলদা চিংড়ির নারকেল দুধের ঝোল।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ গলদা চিংড়ি – ৬টি বড় নারকেলের দুধ – ২ কাপ পেঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ আদা…
Read More
