উপকরণ: চিংড়ি মাছ আধা কেজি, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা আধা চা চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ লাউ চিংড়ি।।।।
উপকরণ : লাউ-অর্ধেক, চিংড়ি মাছ-১ কাপ, কাঁচা মরিচ-৩-৪টি, পেঁয়াজ কুচি-৩ টেবিল চামচ, তেল পরিমাণমতো, লবণ পরিমাণমতো, রসুন বাটা-১ চা চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ পুঁই চিংড়ির পাকোড়া।।।
উপকরণ: লবণ(সিকি চামচ) ও হলুদ(সিকি চামচ) দিয়ে মেখে দুই টেবিল চামচ সরিষার তেল দিয়ে ভেজে রাখা চিংড়ি। সরিষার তেল ২৫০…
Read More
আজকের রেসিপিঃ চিংড়ি চিচিঙ্গা ভাজি।।।
উপকরণ : কিউব করে চিচিঙ্গা কাটুন দুই বাটি, ছোট চিংড়ি মাছ ৩ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়ো চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি…
Read More
আজকের রেসিপিঃ লাউ চিংড়ি তরকারি।।।।
উপকরণ : লাউ ছোট ছোট টুকরো করা ২ কাপ, চিংড়ি মাছ ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ টুকরো করা অর্ধেক কাপ, হলুদ গুঁড়া…
Read More
আজকের রেসিপিঃ নারকেল-চিংড়িতে শজনে ডাঁটা।।।।
উপকরণ : শজনে ২৫০ গ্রাম, নারকেলবাটা আধা কাপ, চিংড়ি আধা কাপ, পেঁয়াজবাটা ১ চা-চামচ, আদাবাটা আধা চা-চামচ, তেজপাতা ২টি, তেল…
Read More
আজকের রেসিপিঃ চিংড়ি করলার দোলমা।।।।
উপকরণ : লম্বা করলা ২৫০ গ্রাম, চিংড়ির মাছ আধা কাপ, লবণ স্বাদমত, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি স্বাদমত,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ রজবেল-জামবেরি।।।
উপকরণঃ শ্রিম্প ১ কেজি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, চাল ৪ কাপ, কর্নঅয়েল ১ কাপ, টমেটো পিউরি ২ কাপ, লবণ পরিমাণমতো,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ নারকেল বাটায় চিংড়ি কচু।।।
উপকরণ : শাপলা লতা ৩৫০ গ্রাম বা এক আঁটি , মাঝারি চিংড়ি ৫টি, কোরানো নারকেল আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা…
Read More
সোনাউল্লা প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ইতিহাসে অভিনব উদ্যোগ।
জলপাইগুড়ি, নিজস্ব সংবাদদাতাঃ- ১৯২১ সালে সোনাউল্লা প্রাথমিক বিদ্যালয় প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল তারপর শতবর্ষ পূরণ হল২০২১ সালে । কিন্তু কোভিড ও লকডাউনের…
Read More
