যা লাগবে : বাইন মাছ বড় একটি, পেঁয়াজ টুকরা করা ১ কাপ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, আদাবাটা ১ চা চামচ, রসুন…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মাছের ডিমের পুঁই খিলি।।।
উপকরণ: মাছের ডিম(যেকোনো) ১ কাপ, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ, সরিষা বাটা আধা চা-চামচ, লেবুর রস ১…
Read More
আজকের রেসিপিঃ চিতল মাছের কোপ্তা কাবাব।।।
যা লাগবে : চিতল মাছের পিঠের দিকের অংশ ৩০০ গ্রাম, ২ পিস পাউরুটি(অল্প তরল দুধে ভিজিয়ে রাখুন), বিট লবণ সামান্য,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ আদার রসে সবজি-ইলিশ ভাজা।।।
উপকরণ ১:- ইলিশ মাছ ৪ টুকরা, আদার রস ২ টেবিল চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ বাটা ১ চা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ সবজি পরোটা।।।।
উপকরণ: পেঁপে মিহি কুচি করা ১ কাপ, ময়দা ২ কাপ, গাজর মিহি কুচি ১ কাপ, লবণ ১ চা চামচ, ধনে…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মেথি-পরোটা।।।।
উপকরণ : ময়দা ২ কাপ, চিনি ১ চা চামচ, তেল ১ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, ঘি ১ চা চামচ, বেকিং…
Read More
আজকের রেসিপিঃ নানরুটি ২।।।।।
উপকরণ: ময়দা দুই কাপ, ইস্ট ১ টেবিল-চামচ, চিনি ১ চা-চামচ, লবণ আধা চা-চামচ, ঘি ১ চা-চামচ, গুঁড়া দুধ ১ টেবিল-চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ সুজি ও ময়দা পরোটা।।।
উপকরণ :ময়দা-এক কাপ, চিনি-আধা চা চামচ, সুজি-১/৩ কাপ, লবণ-আধা চা চামচ, এলাচি গুঁড়া-আধা চা চামচ, জল-পরিমাণমতো প্রণালী : জল ছাড়া…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মচমচে মুরালি।।।
উপকরণ : ময়দা ২৫০ গ্রাম। মসুরের ডাল মিহি করে বাটা ১০০ গ্রাম। লবণ সামান্য, চিনি ও পানি পরিমাণমতো এবং ভাজার…
Read More
আজকের রেসিপিঃ শাহি পরোটা।।।।
উপকরণ : ময়দা ২ কাপ, তেল ১ টেবিল চামচ, ডালডা ২ টেবিল চামচ, ঘি ১ চা চামচ, গুঁড়া দুধ ১…
Read More
