উপকরণ: টুনা ১ টিন, মাঝারি আলু ২টা সেদ্ধ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি স্বাদমতো, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল-চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ইলিশ দমের ঝোল।।।
উপকরণ : ইলিশ মাছ ১ কেজি, সরিষা(কালো এবং হলুদ) ৫০ গ্রাম, কাজু বাদাম ২০ গ্রাম, হলুদ ১০ গ্রাম, সবুজ মরিচ…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মলাই ভাতুরি।।।
উপকরণ: মলা মাছ ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ বেরেস্তা এক কাপ, কাঁচামরিচ ৮/১০টা, হলুদ গুঁড়া এক চা-চামচ, পেঁয়াজ পাতা এক কাপ, মরিচ…
Read More
আজকের রেসিপিঃ টুনা মেল্ট।।।
পিটা রুটি তৈরি: ময়দা ৪ কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, লবণ ১ চা চামচ, গুঁড়োদুধ ২ টেবিল চামচ, ইস্ট ২…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ইলিশ কিমায় পটলের দোলমা।।।
যা লাগবে : ইলিশ কিমা ১ কাপ, পেঁয়াজ ৩-৪টি, হলুদ, মরিচ, রসুন আধা চা চামচ করে, আদা বাটা, এক চতুর্থ…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মুলা শাকে মাছের ঝুরি।।।
উপকরণ : মুলা শাক কুচি ৪ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, রসুন কুচি আধা টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ফালি ৪টি,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ টেংরা টমেটো কারি।।।।
উপকরণ : টেংরা মাছ(ছোট) ৩০০ গ্রাম, টমেটো টুকরা করা ২টি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, হলুদ…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ মলা মাছের ঝোল।।।
উপকরণ : মৌরলা মাছ ৫০০ গ্রাম, আলু কুচি আধা কাপ, গাজর কুচি আধা কাপ, শিম কুচি আধা কাপ, আদা বাটা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ টাকি মাছের ভর্তা ২।।।
উপকরণ : মাঝারি সাইজের ২টি টাকি মাছ, কুচি করা পেঁয়াজ আধা কাপ, লাল শুকনো মরিচ ৪টি, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ইলিশ আঁচারি পাতুড়ি।।।
উপকরণ : ইলিশ মাছ ৪ টুকরা, আমের আচার ৪-৫ টুকরা, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ,…
Read More
