উপকরণ : বোননেস মুরগির মাংস ২৫০ গ্রাম, আদা ও রসুন বাটা আধ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো এক চা চামচ, জিরা…
Read More
বাইশ পদের ভর্তার রেসিপি।
১. আলু ভর্তা: আলু আধা কেজি সিদ্ধ করে চটকে নিন। এবার পাত্রে ২ টেবিল চামচ তেল দিয়ে শুকনা মরিচ ভেজে…
Read More
আজকের রেসিপি ::: গাজরের বরফি।।।
উপকরণঃ- গাজর কুচি ২ কাপ -দারচিনি ২ টুকরা -এলাচি ৩ টি -তেজপাতা বড় একটি -গুড়া দুধ ৪ টেবিল চামচ -ঘি…
Read More
আজকের রেসিপি, নারকেলের তিল পুলি।।।
উপকরণ:- কুরানো নারকেল ২ কাপ, ভাজা তিলের গুঁড়া আধা কাপ, খেজুরের গুড় ১ কাপ, আতপ চালের গুঁড়া ২ টেবিল চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপি ::: মুগ পিঠা।
উপকরণ :- মুগ ডাল বাটা ১ কাপ ( হালকা ভেজে সেদ্ধ করে বেটে নেয়া ), আতপ চালের আটা ১ কাপ…
Read More
আজকের রেসিপি :: ছাতুর কচুরি ও আলুর তরকারি।।
উপকরণ:- কচুরির জন্য :- সাদা ময়দা – ২৫০ গ্রাম ছাতু – ১০০ – ১৫০ গ্রাম (পুরটা বেশি দেবেন না কম…
Read More
আজকের রেসিপি :: পুঁই কুমড়ো ডাল রেসিপি।।
উপকরণ:- পুঁই শাকের ডগা ৪ / ৫টি, কুমড়ো ১৫০ গ্রাম টুকরো করা, আলু ১ টি মাঝারি টুকরো, মুসুর ডাল ১/২…
Read More
আজকের রেসিপি::: ৫ লেয়ারের শরবত।
উপকরণ:- আম ২ টি, দই ১/২ কেজি, স্ট্রবেরি ১২ টি, বাদাম ১ টেবিল চামচ, মধু স্বাদ অনুযায়ী, রু-আফজা ১ টেবিল…
Read More
আজকের রেসিপি ::: ইরানি বিরিয়ানি।।
উপকরণ:- খাসির মাংস ১ কেজি, বাসমতী চাল আধা কেজি, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন…
Read More
আজকের রেসিপি:::: আমের কিউব আচার।।
উপকরণ : কাঁচা আম ৮-১০টি, কালজিরা ১ চা চামচ, রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ ৮-১০টি, লবণ স্বাদ অনুযায়ী,…
Read More
