উপকরণ : ডিম ৫টি, শসা ১টি, সুইটকর্ণ ১/২ কাপ, কুচি টমেটো ছোট একটি, কুচানো সিদ্ধ মুরগির মাংস ১/২ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, তেল ৩ টেবিল চামচ, গোল মরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ।
প্রণালি : প্যানে তেল দিয়ে শসা, সুইটকর্ণ, টমেটো কুচি, মুরগি দিয়ে ১ মিনিট ভাজুন। ডিম, লবণ ও গোল মরিচ বিট করুন। প্যানের সবজির উপর ডিম ঢেলে পনির গ্রেট করে ঢাকন দিয়ে রাখুন। অল্প আঁচে ৫ মিনিট রান্না করুন। হয়ে গেলে পিজ্জার শেইপে কেটে পরিবেশন করুন।
