উপকরণ :- মুগ ডাল বাটা ১ কাপ ( হালকা ভেজে সেদ্ধ করে বেটে নেয়া ), আতপ চালের আটা ১ কাপ…
Read More
আজকের রেসিপি :: ছাতুর কচুরি ও আলুর তরকারি।।
উপকরণ:- কচুরির জন্য :- সাদা ময়দা – ২৫০ গ্রাম ছাতু – ১০০ – ১৫০ গ্রাম (পুরটা বেশি দেবেন না কম…
Read More
আজকের রেসিপি :: পুঁই কুমড়ো ডাল রেসিপি।।
উপকরণ:- পুঁই শাকের ডগা ৪ / ৫টি, কুমড়ো ১৫০ গ্রাম টুকরো করা, আলু ১ টি মাঝারি টুকরো, মুসুর ডাল ১/২…
Read More
আজকের রেসিপি::: ৫ লেয়ারের শরবত।
উপকরণ:- আম ২ টি, দই ১/২ কেজি, স্ট্রবেরি ১২ টি, বাদাম ১ টেবিল চামচ, মধু স্বাদ অনুযায়ী, রু-আফজা ১ টেবিল…
Read More
আজকের রেসিপি ::: ইরানি বিরিয়ানি।।
উপকরণ:- খাসির মাংস ১ কেজি, বাসমতী চাল আধা কেজি, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন…
Read More
আজকের রেসিপি:::: আমের কিউব আচার।।
উপকরণ : কাঁচা আম ৮-১০টি, কালজিরা ১ চা চামচ, রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ ৮-১০টি, লবণ স্বাদ অনুযায়ী,…
Read More
আজকের রেসিপি::: আমের কষানো আচার।
উপকরণ : কাঁচা আম ১ কেজি, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, গুঁড়া মরিচ ১ চা চামচ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, হলুদ…
Read More
আজকের রেসিপি::: কামরাঙা ঝাল মরিচে আমের টক মিষ্টি আচার।
উপকরণ : কাঁচা আম ১ কেজি, কামরাঙা মরিচ ২-৩টি, চিনি বা গুড় পরিমাণ মতো, পাঁচফোড়ন ১ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া…
Read More
আজকের রেসিপি ::: আমের কাশ্মীরি আচার 2।
উপকরণ :- বড় কাঁচা আম ১ কেজি, চিনি পরিমাণমতো, সিরকা ১ কাপ, লবণ সামান্য, শুকনো মরিচ কুচি ১ চা চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপি::: আমের টক আচার।।।
উপকরণ :- কাঁচা আম ১ কেজি খোসাসহ ছোট ছোট টুকরো করা, হলুদ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, মরিচ গুঁড়া ২ টেবিল…
Read More
