উপকরণ: মাংসের কিমা ১ কাপ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, আদাবাটা ১ চা-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, এলাচ, দারচিনি, জায়ফল, জয়ত্রি গুঁড়া আধা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ছ্যাঁচা কিমা।।।
উপকরণ : গরুর পেছনের রানের হাড় ছাড়া মাংস ১ কেজি, পেঁয়াজ গোল পাতলা করে কাটা ২ কাপ, তেল ১ কাপ…
Read More
আজকের রেসিপিঃ আমিনি খাসির মাংস।।।।
উপকরণ : ‘ক’ গ্রুপ : খাসির মাংস হাফ কেজি, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, আদা বাটা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ভুনা মাংস ২।।।
উপকরণ : গরুর মাংস ৩ কেজি, আলু ১ কেজি, আদা বাটা ৪ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ৫ টেবিল চামচ, মরিচ…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ছোলার ডালে মাংস।
উপকরণ : গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম, ছোলার ডাল ২৫০ গ্রাম, আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ আনারসী বিফ স্টু।।।
উপকরণ : বিফ হাড়সহ ছোট ছোট টুকরো করা ৫০০ গ্রাম, আনারস কিউব করে কাটা ২ কাপ, পেঁয়াজ মোটা করে কাটা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ভুনা মাংস ১।।।
উপকরণ: গরুর মাংস(হাড়ছাড়া ছোট করে কাটা) ১ কেজি, পেঁয়াজ মোটা করে কাটা ২-৩টি, আদাবাটা ১ টেবিল-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, মরিচের…
Read More
আজকের রেসিপিঃ চুপা রুস্তম।।।
উপকরণ : মাংসের কিমা ১০০ গ্রাম, মুরগির কিমা ৫০ গ্রাম, কাশ্মীরি লং ৫০ গ্রাম, এলাচ বাটা চা চামচের চার ভাগের…
Read More
আজকের রেসিপিঃ আনাজ-মাংসের কাবাব।।।
উপকরণ : মাংসের সেদ্ধ কিমা ১ কেজি, কাঁচা কলা ৪টি, আদাবাটা আধা টেবিল-চামচ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, পেঁয়াজবাটা ১ টেবিল-চামচ, কাঁচা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ভুনা মাংস(কালো ভুনা)।।।
উপকরণ: গরুর রানের মাংস হাড়ছাড়া ২ কেজি, ১ টেবিল-চামচ শুকনা মরিচের গুঁড়া, আধা টেবিল-চামচ হলুদের গুঁড়া, জিরাবাটা ১ চা-চামচ, আদাবাটা…
Read More
