উপকরণ : ময়দা ২ কাপ, তেল ১ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো চিনি ১ চা চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ১-২টি, পেঁয়াজ…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ প্যান কেক।।।
উপকরণ: ডিম ২টি, ময়দা ১ কাপ, চিনি আধাকাপ, বেকিং পাউডার সামান্য, এলাচ গুঁড়া সামান্য, দুধ আধাকাপ তেল ভাজার জন্য। প্রণালি:…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ আলু পরোটা ২।।।
উপকরণ : ময়দা ২ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, তেল ১ টেবিল চামচ, ঘি ১ চা চামচ, চিনি ১ চা চামচ, জল…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ মোগলাই পরোটা ১।।।
উপকরণ: ময়দা ১ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, তেল ১ টেবিল চামচ। প্রণালী: ময়দা, তেল, লবণের ময়ান দিয়ে জল দিয়ে ছেনে নিতে…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ মুগ চিংড়ির ডাল।।।
উপকরণ : মুগের ডাল ২৫০ গ্রাম, চিংড়ি ২০০ গ্রাম, আদা ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ৪টি, টমেটো ১টি, পেঁয়াজ ১টি, তেজপাতা…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ ঝাল তেহারি।।।
উপকরণ: গরুর সিনার মাংস ২ কেজি, পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ,…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ হালিম।।।।
উপকরণ: মুগ, বুট, মাষকলাই, মসুর ও চাল সব মিলিয়ে দেড় কেজি, গম(গুঁড়া) ১ কাপ, গরুর মাংস রান্না আধা কেজি, সুজি…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ মুগ কলাই ডালের খিচুড়ি।।।
উপকরণ : চাল ১ কাপ, মুগ ডাল ১/২ কাপ, তেল ৪ টেবিল চামস, লবণ পরিমাণমতো, আদা বাটা ১ চা চামচ,…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ ঝাল বিফ বিরিয়ানি।।
উপকরণ : কালিজিরা, কাটারিভোগ বা বাসমতি চাল আধা কেজি, গরুর সিনা বা রানের মাংস এক কেজি, তেল সোয়া কাপ, পেঁয়াজ…
Read Moreরেসিপিঃ জিরা পোলাও।।।
উপকরণ: বাসমতী/কাটারিভোগ/কালিজিরা ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ, স্লাইস পৌনে এক কাপ, তেল বা ঘি ১ টেবিল চামচ, জিরা ১ চা চামচ, গোলমরিচ…
Read More
