গ্রামবাংলার পুরনো দিনের বিনোদনের কথা উঠলে চোখের সামনে ভেসে ওঠে মাটির মাঠ, কাঁচা রাস্তা, পুকুরপাড়, খোলা উঠোন আর বিকেলবেলার জমজমাট…
Read More
কাঠি-গুটি: মাটি, কাঠি আর কয়েকটি গুটিতে হারিয়ে যাওয়া শৈশবের খেলা।
আজকের শিশুদের বিনোদনের জগৎ অনেকটাই প্রযুক্তিনির্ভর। স্মার্টফোন, ট্যাব, কম্পিউটার এবং অনলাইন গেম তাদের অবসর কাটানোর পরিচিত মাধ্যম। কিন্তু কয়েক দশক…
Read More
দোলনা খেলা: গাছের ডালে দড়ি বেঁধে হারিয়ে যাওয়া শৈশবের আনন্দ।
একসময় গ্রামবাংলার জীবন ছিল প্রকৃতির সঙ্গে অনেক বেশি নিবিড়ভাবে যুক্ত। বাড়ির পাশে বড় গাছ, উঠোনে মাটির গন্ধ, পুকুরের জল, মাঠের…
Read More
কাঠবাদাম: পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্যসম্ভাবনা, ব্যবহার ও চাষাবাদ।
ভূমিকা বাদামজাতীয় খাবার আমাদের খাদ্যতালিকায় দীর্ঘদিন ধরে গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে। এর মধ্যে কাঠবাদাম বিশেষভাবে পরিচিত একটি পুষ্টিকর খাদ্য।…
Read More
অড়হর: ডালশস্যের পাশাপাশি ভেষজ ও পুষ্টিগুণে গুরুত্বপূর্ণ এক উদ্ভিদ।
ভূমিকা ভারতের কৃষিজীবনে ডালশস্যের গুরুত্ব অপরিসীম। চাল, গম বা অন্যান্য শস্যের পাশাপাশি ডাল আমাদের খাদ্যতালিকায় উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উৎস।…
Read More
কাঁঠাল: পুষ্টিগুণ, ভেষজ সম্ভাবনা, বীজের ব্যবহার ও স্বাস্থ্যকর খাদ্য হিসেবে গুরুত্ব।
ভূমিকা গ্রামবাংলার গরমের দিনে গাছভরা পাকা কাঁঠালের গন্ধ এক বিশেষ পরিচিত অনুভূতি। কাঁঠাল শুধু সুস্বাদু ও জনপ্রিয় ফল নয়, এটি…
Read More
ডুমুর: ফল, ভেষজ ঐতিহ্য, পুষ্টিগুণ ও পরিবেশগত গুরুত্ব।
ভূমিকা বাংলার গ্রামাঞ্চলে রাস্তার ধারে, পুকুরপাড়ে কিংবা জলাশয়ের আশপাশে এমন অনেক গাছ দেখা যায়, যেগুলো আমাদের কাছে খুব পরিচিত হলেও…
Read More
কদম ফুল ও গাছ: সৌন্দর্য, ভেষজ ঐতিহ্য ও পরিবেশগত গুরুত্ব।
ভূমিকা বর্ষাকাল এলেই বাংলার প্রকৃতিতে যে কয়েকটি ফুল বিশেষভাবে মন কেড়ে নেয়, কদম তাদের মধ্যে অন্যতম। গোলাকার হলুদ-কমলা রঙের ফুল,…
Read More
পলাশ ফুল: সৌন্দর্য, ভেষজ ঐতিহ্য ও পরিবেশগত গুরুত্ব।
ভূমিকা বসন্তের আগমনের সঙ্গে প্রকৃতিতে যে কয়েকটি ফুল বিশেষভাবে রঙের বিস্ফোরণ ঘটায়, পলাশ তাদের অন্যতম। গাছের পাতার ফাঁকে ফাঁকে ফুটে…
Read More
কাঞ্চন ফুলের চাষ, গুণাগুণ ও পরিবেশগত গুরুত্ব।
ভূমিকা বাংলার গ্রামাঞ্চল, রাস্তার ধারে এবং বিভিন্ন বাড়ির বাগানে বসন্ত ও শীতের মাঝামাঝি সময়ে যে ফুলগাছ তার সৌন্দর্যে পরিবেশকে আকর্ষণীয়…
Read More
