প্রকৃতির রঙিন পুষ্টির ভাণ্ডার গাজর এমন একটি সবজি যা শিশু থেকে বৃদ্ধ—সকলের কাছেই পরিচিত ও জনপ্রিয়। উজ্জ্বল কমলা রঙের এই…
Read More
রেসিপি ।।। কাতলা মাছের নবাবি কালিয়া।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ কাতলা মাছ – ৮ টুকরো (প্রায় ১ কেজি) আলু – ৩টি বড় (অর্ধেক করে কাটা) পেঁয়াজ বাটা…
Read More
রেসিপি ।।। বাগদা চিংড়ির ভুনা।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ বাগদা চিংড়ি – ৭০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ২ কাপ পেঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ আদা…
Read More
রেসিপি ।।। ভোলা মাছের টক ঝাল।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ ভোলা মাছ – ৬০০ গ্রাম কাঁচা আম – ১টি মাঝারি (টুকরো করা) অথবা ২ টেবিল চামচ তেঁতুলের…
Read More
রেসিপি : চিংড়ি মালাইকারি।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ গলদা চিংড়ি বা বড় বাগদা চিংড়ি – ৮টি নারকেলের দুধ – ২ কাপ পেঁয়াজ বাটা – ৩…
Read More
রেসিপি।।। ভেটকি মাছের পাতুরি।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ ভেটকি মাছের ফিলে – ৬ টুকরো (প্রায় ৬০০ গ্রাম) কলাপাতা – ৬টি মাঝারি টুকরো সাদা সর্ষে –…
Read More
