ভূমিকা সমুদ্রের মাছের বৈচিত্র্য এত বেশি যে প্রতিটি প্রজাতির দেহগঠন, চলাফেরা, খাদ্যাভ্যাস এবং আবাসস্থলের মধ্যে আলাদা আলাদা অভিযোজন দেখা যায়।…
Read More
মাহশোল মাছ : পাহাড়ি নদীর শক্তিশালী দেশীয় মাছের জীবন, প্রজনন, খাদ্যাভ্যাস ও সংরক্ষণ।
ভূমিকা ভারতবর্ষের জলজ জীববৈচিত্র্য শুধু সমুদ্র বা সমতলের নদী-খাল-বিলের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। হিমালয় ও উত্তর-পূর্ব ভারতের পাহাড়ি নদী, ঝরনা ও…
Read More
আইড়া মাছ: নদীর তলদেশের কম পরিচিত মাছের জীবন, খাদ্যাভ্যাস, প্রজনন ও সংরক্ষণ।
ভূমিকা ভারতবর্ষের নদী ও জলাভূমিতে মাছের বৈচিত্র্য অত্যন্ত সমৃদ্ধ। পরিচিত রুই, কাতলা, মৃগেল কিংবা বিভিন্ন ক্যাটফিশের পাশাপাশি এমন বহু মাছ…
Read More
লইট্টা মাছ: সমুদ্রের নরম দেহের জনপ্রিয় মাছের জীবন, খাদ্যাভ্যাস, মৎস্য অর্থনীতি ও সংরক্ষণ।
ভূমিকা সমুদ্রের বিশাল জলরাশিতে এমন অসংখ্য মাছ রয়েছে, যাদের জীবনযাপন নদী বা পুকুরের মাছের তুলনায় সম্পূর্ণ আলাদা। গভীরতা, লবণাক্ততা, স্রোত,…
Read More
কুল বা বরই: পুষ্টিগুণ, ভেষজ গুরুত্ব ও নানা ব্যবহার।
ভূমিকা শীতের শেষভাগ থেকে বসন্তের শুরুতে বাংলার বাজারে যে ফলটির দেখা মেলে, তার মধ্যে কুল বা বরই অন্যতম। ছোট আকারের…
Read More
মাকড়া বা মাকোয়: ছোট্ট ভেষজ উদ্ভিদের পরিচয়, গুণাগুণ ও ব্যবহার।
ভূমিকা বাংলার গ্রামাঞ্চল, রাস্তার ধারে, পতিত জমি কিংবা বাড়ির আশপাশে এমন অনেক ছোট ছোট উদ্ভিদ জন্মাতে দেখা যায়, যেগুলিকে সাধারণ…
Read More
করলা: তেতো স্বাদের সবজির পুষ্টিগুণ, ভেষজ গুরুত্ব ও চাষাবাদ।
ভূমিকা তেতো স্বাদের কারণে অনেকের কাছে অপছন্দের হলেও করলা ভারতীয় খাদ্যসংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি। গরম ভাতের সঙ্গে করলা ভাজা, করলার…
Read More
লটকন: দেশীয় ফলের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা, ব্যবহার ও চাষাবাদ।
ভূমিকা বর্ষাকালে বাজারে দেখা মেলে ছোট, গোলাকার, হলুদাভ ফলের—নাম লটকন। দক্ষিণ এশিয়ার বহু অঞ্চলে পরিচিত এই দেশীয় ফলটির স্বাদ একদিকে…
Read More
রজনীগন্ধা: সুগন্ধি ফুলের পরিচয়, ব্যবহার, চাষাবাদ ও অর্থনৈতিক গুরুত্ব।
ভূমিকা সন্ধ্যা নামার সঙ্গে সঙ্গে যে ফুলের মিষ্টি সুগন্ধ চারপাশে ছড়িয়ে পড়ে, রজনীগন্ধা তাদের মধ্যে অন্যতম। বিয়ে, পূজা, সামাজিক অনুষ্ঠান,…
Read More
ফাওংপুই ভ্রমণ : মিজোরামের নীল পাহাড়, মেঘের রাজ্য ও প্রকৃতির অপার সৌন্দর্য।
ভারতের উত্তর-পূর্বাঞ্চল প্রকৃতির বিচিত্র রূপে ভরপুর। পাহাড়, অরণ্য, ঝরনা, নদী, মেঘ আর সবুজ উপত্যকার সমন্বয়ে এই অঞ্চল যেন প্রকৃতির নিজস্ব…
Read More
