চিংড়ি দিয়ে বাঙালির রান্নাঘরে কত রকম পদই না তৈরি হয়। সর্ষে, পোস্ত, দই কিংবা মশলা—প্রতিটি উপকরণের সঙ্গে চিংড়ির আলাদা স্বাদের…
Read More

চিংড়ি দিয়ে বাঙালির রান্নাঘরে কত রকম পদই না তৈরি হয়। সর্ষে, পোস্ত, দই কিংবা মশলা—প্রতিটি উপকরণের সঙ্গে চিংড়ির আলাদা স্বাদের…
Read More
দর্জির দোকান, পায়ে চালানো সেলাই মেশিন, পোশাক তৈরির ঐতিহ্য এবং নতুন প্রজন্মের কর্মসংস্থান নিয়ে দর্জি ও পোশাক-সংস্কৃতি গবেষক সুবর্ণা দাসের…
Read More
মাদুরকাঠি চাষ, হাতে বোনা মাদুর, কারিগরদের জীবন এবং হারিয়ে যেতে বসা এক গ্রামীণ শিল্পের নতুন সম্ভাবনা নিয়ে মুখোমুখি বিশেষ সাক্ষাৎকার…
Read More
গ্রামের পশুপালনের পুরনো জ্ঞান কি হারিয়ে যাচ্ছে? গরু-ছাগল-ভেড়া পালনের ঐতিহ্য, গ্রামীণ পশুসেবা, রাখালজীবন এবং বদলে যাওয়া পশুপালন অর্থনীতি নিয়ে মুখোমুখি…
Read More
চালের গুঁড়ো, লোকবিশ্বাস, নারীর সৃজনশীলতা এবং আধুনিক সময়ে আলপনার বদলে যাওয়া নিয়ে লোকশিল্প গবেষক মৃণালিনী ভট্টাচার্যের সঙ্গে মুখোমুখি বিশেষ সাক্ষাৎকার…
Read More
খেজুর রস সংগ্রহ, গুড় তৈরির ঐতিহ্য, গাছিদের জীবন এবং নতুন বাজারের সম্ভাবনা নিয়ে মুখোমুখি বিশেষ সাক্ষাৎকার | সম্পূর্ণ কাল্পনিক শীতের…
Read More
মাসের শুরুতে হাতে টাকা আসার পর অনেকেরই মনে হয়, এবার বুঝি খরচটা একটু নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে। কিন্তু মাস শেষ হতে…
Read More
ব্যস্ত জীবনে মানুষের হাতে সময় যেন ক্রমেই কমে যাচ্ছে। কাজ, পরিবার, যাতায়াত, দৈনন্দিন দায়িত্ব—সবকিছু সামলাতে গিয়ে নিজের জন্য আলাদা সময়…
Read More
একসময় সন্ধ্যা নামলেই অনেক বাড়িতে বইয়ের পাতা ওলটানোর শব্দ শোনা যেত। গল্পের বই, উপন্যাস, পত্রিকা, জীবনী কিংবা নানা ধরনের জ্ঞানমূলক…
Read More
জল ছাড়া মানুষের জীবন কল্পনা করা যায় না। পান করা থেকে রান্না, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, কাপড় ধোয়া, গাছের পরিচর্যা—প্রতিদিনের প্রায় প্রতিটি কাজের…
Read More