আবদুল হাই,বাঁকুড়া:- আজকাল ৫ টাকার বিনিময়ে কি কি পাওয়া যায় তার তালিকা খুবই ছোট। দিন যত এগোচ্ছে মুদ্রাস্ফীতির কারণে ৫…
Read More
কালচিনি ব্লকের রাজাভাতখাওয়া রেল স্টেশনে আজ থেকে শুরু হল কোচ রেস্টুরেন্ট।
নিজস্ব সংবাদদাতা, আলিপুরদুয়ার:- কালচিনি ব্লকের রাজাভাতখাওয়া রেল স্টেশনে আজ থেকে শুরু হল কোচ রেস্টুরেন্ট। রেলের কামরায় বসেই রেস্টুরেন্টের আমেজ ও…
Read More
চাইনিজ মিক্স ফ্রাই : শতাব্দী মজুমদার।।।।
উপকরণঃ- বোনলেস চিকেন সেদ্ধ একশো গ্রাম,মাশরুম দু’শো গ্রাম গরম জলে ভাপানো,ব্রকোলি ছোট টুকরো করে কাটা এক কাপ ,এক চামচ রসুন…
Read More
হেলদি ভেজিটেবল স্যালাদ।।।।
উপকরণ:- মাশরুম একশো গ্রাম,গাজর একটা ,বিন আট-দশটা,ব্রকলি ছোট একটা,টম্যাটো একটা,পেঁয়াজ একটা,কাবলি ছোলা ও সবুজ মুগ মিশিয়ে পঞ্চাশ গ্রাম,গোলমরিচ গুঁড়ো দু’চামচ,নুন…
Read More
ফুল কপির সুর্মা : শতাব্দী মজুমদার।।।।
উপকরণঃ- মাঝারি একটা ফুলকপি ছোট করে কাটা,আলু বড় একটা ছোট ডুমো ডুমো করে কাটা,একটা টম্যাটো কুচনো, আদা বাটা এক চামচ,জিরে…
Read More
বাদশাহী ভেটকি : শতাব্দী মজুমদার।।।
উপকরণঃ- ভেটকি ছোট টুকরো করে কাটা এবং চামড়া ছাড়ানো চারশো গ্রাম,সাদা তেল তিন চামচ,দুধ এক কাপ,চারমগজ বাটা অর্ধেক কাপ,একটা পিয়াজ…
Read More
সুজির দুধ পুলি : শতাব্দী মজুমদার।।।
উপকরণঃ- সুজি এক কাপ,দুধ পাঁচশো গ্রাম,নলেন গুড়ের সন্দেশ দুশো গ্রাম,পাটালি গুড় স্বাদ মতো,ময়দা চার চামচ, ঘি দু চামত, পেস্তা গুঁড়ো…
Read More
পুজো স্পেশাল রেসিপি, শাহী ভেজ পোলাও : শতাব্দী মজুমদার।।
দেখতে দেখতে এসেই গেল বাঙালির সবচেয়ে বড় উৎসব প্রাণের উৎসব দুর্গাপুজো। আর আজ মহা ষষ্ঠী। বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজোয় মেতে…
Read More
আলিপুরদুয়ারের ফালাকাটা ব্লকের জটেশ্বর বোর্ড ফ্রি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষকদের সহযোগিতায় পড়ুয়াদের পাতে পড়ল রকমারি সব খাবার।
নিজস্ব সংবাদদাতা, আলিপুরদুয়ার:- সরকারি স্কুলের মিড ডে মিল নিয়ে নানা অভিযোগ উঠে আসে মাঝে মধ্যেই। খাবারের মান নিয়ে উঠে আসে…
Read More
শাহী ভেজ পোলাও :: শতাব্দী মজুমদার।।।
দেখতে দেখতে এসে গেল বাঙালির সবচেয়ে বড় উৎসব প্রাণের উৎসব দুর্গাপুজো।আর কয়েকদিন পরেই বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজোয় মেতে উঠবে আপামর…
Read More
