উপকরণ :- কচুর মোটা ডাঁটা আধা কেজি, ইলিশ মাছের মাথা ১টি, রসুন কুচি ৪ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা…
Read More
পুজো মাতাতে মাজদিয়ার চপ বিক্রেতা শম্ভু মোদক নিয়ে এলেন মিষ্টি লঙ্কার চপ।
নদীয়া, নিজস্ব সংবাদদাতা:- চপের সঙ্গে বাঙালি সম্পর্ক ওতপ্রোতভাবে জড়িত। সন্ধ্যেবেলা টিফিন হোক কিম্বা চায়ের সঙ্গে আড্ডা চপের গুরুত্ব অনস্বীকার্য। পশ্চিমবঙ্গের…
Read More
এবার পুজো মাতাবে গন্ধরাজ লেবুর মোমো ও এগরোল।
নদীয়া, নিজস্ব সংবাদদাতা:- এসো বসি আহারে। খাদ্য রসিক বাঙালি খেতে ভালোবাসেন তাই বিভিন্ন ধরনের খাবার তারা খাওয়ার জন্য উৎসুক থাকেন।…
Read More
বর্তমান দুর্মূলের বাজারে পাওয়া যাচ্ছে একটা সিঙ্গারা!
নদীয়া, নিজস্ব সংবাদদাতা:– বর্তমান দুর্মূলের বাজারে এক টাকায় পাওয়া যাচ্ছে, একটা সিঙ্গারা ভাবতে অবাক লাগলো এটাই সত্যি বর্তমানে যেখানে জিনিসের…
Read More
এক প্লেট বিরিয়ানির দাম মাত্র তিরিশ টাকা! দেদার বিক্রি হচ্ছে তমলুকে।
তমলুক, নিজস্ব সংবাদদাতাঃ- – ভোজন রসিক বাঙালির খাদ্য তালিকায় বিরিয়ানি আলাদা আভিজাত্য এনে দেয়। বিরিয়ানির নাম শুনলে বাঙালির জিভে আসে…
Read More
বেলিয়াতোড় এর সাধ গন্ধে বিখ্যাত মেচা সন্দেশ এবার পেতে চলেছে জি আই তকমা।
আবদুল হাই, বাঁকুড়াঃ বাঁকুড়া দুর্গাপুর রাজ্য সড়কের ছোট্ট জনপদ বেলিয়াতোড়। বেলিয়াতোড় এই জন্ম হয়েছিল জগত বিখ্যাত ভাস্কর্য শিল্পী যামিনী রায়…
Read More
মালদা শহরের বার্লো গার্লস প্রাথমিক বিদ্যালয় কর্তৃপক্ষ মিড ডে মিলে ভাত ,মাংস ,সবজি ফল দেওয়ার ব্যবস্থা করলো।
নিজস্ব সংবাদদাতা, মালদা:- মিড ডে মিলে উন্নত মানের পুষ্টিকর খাবারের দেওয়ার উদ্যোগ নিয়েছে রাজ্য সরকার। সেক্ষেত্রে রাজ্য সরকারের নির্দেশিকা মেনেই…
Read More
চিংড়ি মাছের মুইঠ্যা : শতাব্দী মজুমদার।
উপকরন:- মাঝারি মাপের চিংড়ি আড়াইশো গ্রাম,সর্ষের তেল তিন চামচ,ঘি এক চামচ,এক কাপ নারকোল দুধ,পেঁয়াজ বাটা একটা,রসুন বাটা এক চামচ,আদা বাটা…
Read More
মহা অষ্টমীর ব্রতই সকরি বিহীন উপাদেও খাদ্য লুচি খাওয়ারই চিরাচরিত রীতি।
বাঁকুড়া, নিজস্ব সংবাদদাতা:- আজ মহা অষ্টমী, বাংলা তথা বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসবের বিশেষ একটি দিন প্রত্যেকটি হিন্দু বাঙালি বাড়ির মহিলাদের কাছে।…
Read More
কাতলা কালিয়া : শতাব্দী মজুমদার।।
দেখতে দেখতে এসে গেল বাঙালির সবচেয়ে বড় উৎসব প্রাণের উৎসব দুর্গাপুজো।বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজোয় মেতে উঠেছে আপামর বাঙালি।সারা বছর প্রতিটা…
Read More
