উপকরণঃ চিংড়ি(বড় সাইজ) আধা কেজি, ডিম ২টি, পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ, এরারুট ১ টেবিল চামচ, ময়দা ৬ টেবিল চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ জাপানিজ ওমলেট।।।
উপকরণ : ডিম ৩টি, চিনি ১ টেবিল চামচ, সয়াসস ১ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, স্টক ৪ টেবিল চামচ। প্রণালি :…
Read More
আজকের রেসিপিঃ স্ক্যামপি আলা গ্রিগলিয়া।।।
উপকরণঃ গলদা চিংড়ি ৫০০ গ্রাম, মাখন ৬ টেবিল চামচ, জলপাই তেল আধা কাপ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, ছোট পেঁয়াজ…
Read More
আজকের রেসিপিঃ চিকেন উইথ পাইনঅ্যাপল।।।
উপকরণ : কাজুবাদাম কাঁচা আধা কাপ, সয়াবিন তেল ২ টেবিল চামচ, বড় পেঁয়াজ ১টি, রসুন বড় ৪ কোষ, শুকনামরিচ কুচি…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ভিল মোতজারেলা।।।
উপকরণ : ভিল স্টেক ৪টি, আধা কাপ গ্রেট করা মোতজারেলা চিজ, ১ টেবিল চামচ পার্সলে ফ্লেক। সসের উপকরণ : ২৫০…
Read More
আজকের রেসিপিঃ পানায়েং গাই।।
উপকরণ : মোরগ দেড় কেজি ১টি, সয়াসস লাইট কোয়ার্টার কাপ, ময়দা ১ কাপ, সয়াবিন তেল আধা কাপ, থাই কারি পেস্ট…
Read More
মোচার ভর্তা : শতাব্দী মজুমদার।
উপকরণ-ছোট মোচা একটা ,নারকোল কোরানো এক কাপ, পোস্ত বাটা অর্ধেক কাপ,সর্ষের তেল চার টেবিল চামচ,শুকনো লঙ্কা দুটি,হলুদ গুঁড়ো এক চামচ,সামান্য…
Read More
আজকের রেসিপিঃ প্রন-সিজলিং।।।
উপকরণঃ চিংড়ির লেজ রেখে মাথা ও খোসা ছাড়ানো ১ কাপ, সয়াসস ১ টেবিল চামচ, টমেটো সস ২ টেবিল চামচ, তেল…
Read More
আজকের রেসিপিঃ তিউনিশিয়ান মাটন স্টু ইন ক্লে পট।।
যা লাগবে : খাসির মাংস ২ কেজি, তেল ১ কাপ, মাখন ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কাটা ২ কাপ, সাদা গোলমরিচ…
Read More
আজকের রেসিপিঃ অ্যারাগোস্টা ফ্রা ডায়াভোলো।।
উপকরণঃ বড় লবস্টার ১ কেজি, জলপাই তেল আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি সিকি কাপ, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো,…
Read More
