উপকরণ : পোলাও চাল ২ কাপ, পানি ২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, ঘি ২ টেবিল চামচ, লেবু…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ফুলরি।।।
উপকরণ : বেসন ১ কাপ, আদা বাটা ১ কাপ, রসুন ২ চা চামচ, পেঁয়াজ ২ চা চামচ, শুকনা মরিচ গুঁড়া…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ঘন ডালে শজনে।।
উপকরণ : শজনে ডাঁটা পরিমাণমতো, মসুর ডাল ১/২ কাপ, লবণ স্বাদমতো, পাঁচফোড়ন সামান্য, কাঁচামরিচ ৩/৪টি, সয়াবিন তেল ৪ টেবিল চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ লেবু ভাত ১।।।
উপকরণ : চাল-আধা কেজি, পানি- পরিমাণমতো, লেবুর রস-১ চা চামচ। প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে চাল ধুয়ে সিদ্ধ দিতে হবে। চাল…
Read More
আজকের রেসিপিঃ প্রণ রাইস।।।।
উপকরণ : বাসমতী চাল ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ২টি, পেঁয়াজপাতা ১ আঁটি, মাঝারি চিংড়ি সিদ্ধ ১ কাপ, চিনি ১ কাপ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ঘুগনি।।।
উপকরণ: মটরের ডাল ২৫০ গ্রাম, মরিচগুঁড়া ১ টেবিল-চামচ, আলু আধা কাপ, আস্ত জিরা আধা চা-চামচ, তেল সিকি কাপ, লবণ ১…
Read More
আজকের রেসিপিঃ লুচির থালা।।।
লুচির উপকরণ: ময়দা ২ কাপ, লবণ ও চিনি পরিমাণমতো, গুঁড়া দুধ ২ টেবিল চামচ, তেল ১ টেবিল চামচ। প্রণালি: সব…
Read More
আজকের রেসিপিঃ প্রেশার-কুকারে সবজি-বিরিয়ানি।।।।
উপকরণ: বাসমতী চাল ২ কাপ, কাঁচা মরিচ ৪-৫টি, পেঁপে-গাজর-বরবটি যেকোনো সবজি দেড় কাপ, এলাচি-দারচিনি ২টি করে, আদাবাটা ১ চা-চামচ, ঘি…
Read More
আজকের রেসিপিঃ গ্রিল কাবাব বিরিয়ানি।।।।।
উপকরণ : পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, গরুর মাংস ১ কেজি, টকদই ১ কাপ, পেঁপে বাটা আধা কাপ, আদা বাটা ১…
Read More
আজকের রেসিপি, রেসিপিঃ প্রেশার-কুকারে সবজি-বিরিয়ানি।
উপকরণ: বাসমতী চাল ২ কাপ, কাঁচা মরিচ ৪-৫টি, পেঁপে-গাজর-বরবটি যেকোনো সবজি দেড় কাপ, এলাচি-দারচিনি ২টি করে, আদাবাটা ১ চা-চামচ, ঘি…
Read More
