চিংড়ি মালাইকারি একটি বিখ্যাত বাঙালি খাবার। এটি চিংড়ি মাছ, মালাইকারি সুজি এবং বিভিন্ন মশলার সমন্বয়ে তৈরি করা হয়। এখানে চিংড়ি…
Read More
রেসিপি : ইলিশ বিরিয়ানি।
*উপকরণ:* – ইলিশ মাছ (কাটা অংশ) – ৫০০ গ্রাম – বাসমতি চাল – ২ কাপ – পেঁয়াজ – ২ টি…
Read More
রেসিপি : চিকেন চপ।
উপকরণ: ১. চিকেন ব্রেস্ট/লেগ পিস – ৫০০ গ্রাম ২. পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ ৩. মরিচ কুচি – ২-৩ টি…
Read More
চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি।
উপকরণ: চিকেন টিক্কার জন্য: – 1 পাউন্ড হাড়বিহীন মুরগির স্তন বা উরু – 1/2 কাপ সাধারণ দই – 2 টেবিল…
Read More
হায়দ্রাবাদি চিকেন দম বিরিয়ানি।
হায়দ্রাবাদি চিকেন দম বিরিয়ানি, একটি উৎকৃষ্ট দক্ষিণ ভারতীয় খাবার, এটি তার সমৃদ্ধ স্বাদ, সুগন্ধি মশলা এবং কোমল চিকেনের জন্য বিখ্যাত।…
Read More
কাশ্মীরি চিকেন বিরিয়ানি।
উপকরণ: মেরিনেডের জন্য: 1. 1 পাউন্ড হাড়হীন, চামড়াহীন মুরগির উরু 2. 1/2 কাপ সাধারণ দই 3. 2 টেবিল চামচ কাশ্মীরি…
Read More
পনির খবর এর উপকারিতা সম্পর্কে জানুন।
পনির খবর, পনির ভুর্জি বা স্ক্র্যাম্বলড পনির নামেও পরিচিত, একটি জনপ্রিয় ভারতীয় খাবার যা চূর্ণ পনির (ভারতীয় পনির), পেঁয়াজ, টমেটো…
Read More
রেসিপি : চিকেন বিরিয়ানি।
* পরিবেশন:* 4-6 *উপকরণ:* মেরিনেডের জন্য: – 1 পাউন্ড হাড়হীন, চামড়াহীন মুরগির স্তন বা উরু – 1/2 কাপ সাধারণ দই…
Read More
রেসিপি : কাচ্চি বিরিয়ানি।
কাচ্চি বিরিয়ানি! একটি জনপ্রিয় দক্ষিণ এশিয়ার খাবার, বিশেষ করে বাংলাদেশ এবং ভারতে। এখানে একটি সহজ রেসিপি: *উপকরণ:* বাসমতি চালের জন্য:…
Read More
স্পাইসি শেডেড চিলি চিকেন।
উপকরণ: – 1/2 পাউন্ড হাড়হীন, চামড়াহীন মুরগির মাংস। – 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল – 2 কোয়া রসুন, কিমা –…
Read More
