উপকরণ : মৌরলা মাছ ৫০০ গ্রাম, বাঁধাকপির পাতা ৪-৫টি, তেল পরিমাণমতো, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, মরিচ কুচি এক টেবিল…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ঝলসানো ইলিশ কাবাব।।।
যা লাগবে : আস্ত ইলিশ একটি, আদা বাটা আধা চা চামচ, রসুন বাটা আধা চা চামচ, পুদিনা পাতা বাটা ১…
Read More
আজকের রেসিপিঃ আস্ত ইলিশের কাবাব।।।
উপকরণ : ইলিশ মাছ ১টি, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা আধা চা চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মচমচে রুই কাবাব।।।।
উপকরণ : রুই মাছ ৫০০ গ্রাম, ভিনেগার ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ঝাল সরপুঁটি।।।
উপকরণ : মাছ ৩০০ গ্রাম, মরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়ো আধা চা চামচ, জিরা গুঁড়ো আধা চা চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মচমচে ইলিশ ভাজা ২।।।
উপকরণ :ইলিশ মাছের টুকরো ৫-৬টি, হলুদ গুঁড়ো ২ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, রসুন বাটা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ ছোট মাছের ঝোল।।।
যা যা লাগবে:- ছোট তাজা মাছ ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা, রাঁধুনি বাটাআধা চা চামচ করে, মেথি এক চিমটি, কাঁচামরিচ ৬টি…
Read More
আজকের রেসিপিঃ আস্ত ইলিশ ভাজা ১।।।
উপকরণ : মাঝারি আকারের একটি ইলিশ মাছ। হলুদ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ও ধনেপাতা…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মচমচে ইলিশ ভাজা ১।।।
উপকরণ ও পরিমাণ: ইলিশ মাছ একটি, কর্নফ্লাওয়ার এক কাপ, লবণ পরিমাণমতো, বড় পেঁয়াজ গোল করে কাটা প্রয়োজনমতো, ময়দা এক কাপ,…
Read More
আজকের রেসিপিঃ আমড়া দিয়ে তপসি মাছের চচ্চড়ি।।।
উপকরণ : তপসি মাছ ২৫০ গ্রাম, আমড়া টুকরা করা ২টা, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ ৪টা, তেল সিকি কাপ, রাঁধুনিগুঁড়া…
Read More
