উপকরণ বড় চিংড়ি মাছ – ৫০০ গ্রাম সর্ষে বাটা – ৪ চামচ নারকেল বাটা – ২ চামচ পোস্ত বাটা –…
Read More
ইলিশ মাছের ডিম ভুনা।
উপকরণ ইলিশ মাছের ডিম – ৩০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ২ কাপ টমেটো কুচি – ১টি আদা বাটা – ১…
Read More
রেসিপি : চিতল মুইঠ্যা।।
উপকরণ মুইঠ্যার জন্য চিতল মাছের গাদা – ৫০০ গ্রাম আলু সেদ্ধ – ২টি আদা বাটা – ১ চামচ কাঁচালঙ্কা কুচি…
Read More
রেসিপি : ট্যাংরা মাছের ঝাল।
উপকরণ ট্যাংরা মাছ – ৫০০ গ্রাম আলু – ২টি (লম্বা করে কাটা) টমেটো – ২টি পেঁয়াজ বাটা – ৩ চামচ…
Read More
রেসিপি : পার্সে মাছ ভাজা।।
উপকরণ পার্সে মাছ – ৫০০ গ্রাম হলুদ গুঁড়ো – ১ চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো – ১ চামচ আদা-রসুন বাটা –…
Read More
রেসিপি : পাবদা সর্ষে।
উপকরণ পাবদা মাছ – ৫০০ গ্রাম সর্ষে বাটা – ৪ চামচ কাঁচালঙ্কা – ৮টি হলুদ গুঁড়ো – ১ চামচ লাল…
Read More
রেসিপি : ভেটকি পাতুরি।
উপকরণ:- ভেটকি মাছের ফিলে – ৬ টুকরো সর্ষে বাটা – ৪ চামচ নারকেল বাটা – ৩ চামচ পোস্ত বাটা –…
Read More
রেসিপি : ভেটকি ফ্রাই।।
উপকরণ:- ভেটকি মাছের ফিলে – ৫০০ গ্রাম লেবুর রস – ২ চামচ আদা-রসুন বাটা – ২ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো –…
Read More
মালাই কোফতা।
✨ পরিচিতি মালাই কোফতা উত্তর ভারতের জনপ্রিয় একটি রাজকীয় পদ। নরম কোফতা বল এবং ঘন ক্রিমি গ্রেভির জন্য এই রান্না…
Read More
হায়দ্রাবাদি ডিম বিরিয়ানি।
✨ পরিচিতি হায়দ্রাবাদি বিরিয়ানি মানেই সুগন্ধি চাল, কেশর, ঘি এবং মসলার এক রাজকীয় সমাহার। ডিম দিয়ে তৈরি এই বিরিয়ানি সহজ…
Read More
