ভূমিকা বাংলার দেশীয় মাছের ভাণ্ডার অত্যন্ত সমৃদ্ধ। বড় মাছের পাশাপাশি ছোট ও মাঝারি আকারের অসংখ্য মাছ দীর্ঘদিন ধরে মানুষের খাদ্য,…
Read More
কৈ মাছ: বাতাস থেকেও অক্সিজেন নেওয়া দেশীয় মাছের বিস্ময়কর জীবন, পুষ্টিগুণ ও চাষপদ্ধতি।
ভূমিকা বাংলার পুকুর, ডোবা, খাল-বিল ও ধানক্ষেতের জলাশয়ে একসময় যে দেশীয় মাছগুলো অত্যন্ত পরিচিত ছিল, কৈ মাছ তাদের মধ্যে অন্যতম।…
Read More
মৌমাছি পালন ও মধু উৎপাদন: বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি, উপকারিতা ও অর্থনৈতিক সম্ভাবনা।
ভূমিকা মৌমাছি শুধু মধু উৎপাদনকারী একটি পতঙ্গ নয়; কৃষি ও প্রকৃতির ভারসাম্য রক্ষায়ও এর অসাধারণ ভূমিকা রয়েছে। ফুল থেকে মধুরস…
Read More
ভেড়া পালন: মাংস, পশম ও আয়ের জন্য বৈজ্ঞানিক ও লাভজনক খামার ব্যবস্থাপনা।
ভূমিকা ভেড়া পালন ভারতের পশুপালন অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ভেড়া মূলত মাংস, পশম, চামড়া এবং প্রজননের উদ্দেশ্যে…
Read More
ছাগল পালন : জাত নির্বাচন, খাদ্য, প্রজনন, রোগ প্রতিরোধ ও লাভজনক খামার ব্যবস্থাপনা।
ভূমিকা ছাগলকে অনেক সময় “গরিবের গরু” বলা হয়। এর অন্যতম কারণ হলো তুলনামূলক কম জায়গা ও কম প্রাথমিক বিনিয়োগে ছাগল…
Read More
বাণিজ্যিক হাঁস পালন: জাত নির্বাচন, খাদ্য, রোগ প্রতিরোধ ও লাভজনক খামার ব্যবস্থাপনা।
ভূমিকা গ্রামীণ অর্থনীতিতে হাঁস পালন একটি গুরুত্বপূর্ণ ও সম্ভাবনাময় কৃষিভিত্তিক উদ্যোগ। মুরগির তুলনায় হাঁস অনেক ক্ষেত্রে জলাভূমি, পুকুর, খাল-বিল ও…
Read More
পোল্ট্রি খামারে গরমের সময় মুরগির পরিচর্যা: হিট স্ট্রেসের কারণ, লক্ষণ ও বৈজ্ঞানিক নিয়ন্ত্রণ।
ভূমিকা ভারতের উষ্ণ ও আর্দ্র আবহাওয়ায় গ্রীষ্মকাল পোল্ট্রি খামারিদের জন্য একটি বড় চ্যালেঞ্জ। তাপমাত্রা বেড়ে গেলে বিশেষ করে ব্রয়লার ও…
Read More
কদবেল : পুষ্টি, ভেষজ ঐতিহ্য ও খাদ্যসংস্কৃতিতে এক অনন্য দেশীয় ফল।
ভূমিকা বাংলার গ্রামাঞ্চলে একসময় খুব পরিচিত হলেও বর্তমানে শহুরে জীবনে কদবেল অনেকটাই আড়ালে চলে গেছে। শক্ত খোলসের গোলাকার এই ফলটি…
Read More
অর্জুন গাছ : হৃদ্স্বাস্থ্য ও আয়ুর্বেদিক ঐতিহ্যে পরিচিত এক গুরুত্বপূর্ণ ভেষজ বৃক্ষ।
ভূমিকা ভারতীয় উপমহাদেশের প্রাচীন ভেষজ উদ্ভিদগুলোর মধ্যে অর্জুন একটি বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য নাম। বড় আকারের এই বৃক্ষ শুধু ছায়া ও পরিবেশের…
Read More
থানকুনি পাতা : লোকঔষধ থেকে আধুনিক গবেষণায় পরিচিত এক মূল্যবান ভেষজ উদ্ভিদ।
ভূমিকা বাংলার গ্রামাঞ্চলে রাস্তার ধারে, পুকুরপাড়ে কিংবা স্যাঁতসেঁতে জমিতে ছোট ছোট গোলাকার পাতার যে উদ্ভিদটি সহজেই চোখে পড়ে, সেটিই থানকুনি।…
Read More
