শীতের আগমনী বার্তা ধীরে ধীরে স্পষ্ট হচ্ছে। ভোরের হালকা ঠান্ডা, বাতাসে শুষ্কতার ছোঁয়া, দুপুরের উষ্ণতা আর সন্ধ্যার পর তাপমাত্রার পরিবর্তন—সব…
Read More
নীরবতারও একটি সুর আছে।।
শহরের এক পুরোনো আবাসনে থাকত অনিরুদ্ধ। ছোটবেলা থেকেই সে গান ভালোবাসত। কিন্তু তার কাছে গান মানে ছিল কেবল সুর, তাল…
Read More
এক ফোঁটা কালি, এক জীবনের মোড়।
মুর্শিদাবাদের একটি ছোট শহরে থাকত নীলয় নামে এক তরুণ। ছোটবেলা থেকেই তার হাতের লেখা ছিল সুন্দর। স্কুলে শিক্ষকরা তার খাতার…
Read More
যে রাতে শহর নিজের ভুল চিনেছিল।
কলকাতার এক ব্যস্ত আবাসনে থাকত পঁচিশ বছরের অনির্বাণ। পেশায় সে ছিল একজন স্থাপত্যবিদ। বড় বড় ভবনের নকশা তৈরি করাই তার…
Read More
মাছ চাষে উৎপাদন খরচ ও লাভের হিসাব: পোনা, খাদ্য, শ্রম ও বিক্রির আয় কীভাবে হিসাব করবেন।
মাছ চাষ অনেক পরিবারের জীবিকা এবং গ্রামীণ অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। কিন্তু পুকুরে প্রচুর মাছ উৎপাদন হলেই যে চাষি লাভবান…
Read More
মাছ চাষে খাদ্য রূপান্তর অনুপাত (FCR): কীভাবে হিসাব করবেন, খাদ্য খরচ বুঝবেন এবং উৎপাদন দক্ষতা বাড়াবেন।
মাছ চাষে লাভ নির্ভর করে শুধু কত কেজি মাছ উৎপাদন হলো তার ওপর নয়, সেই মাছ উৎপাদন করতে কতটা খাবার…
Read More
মাছের পুকুরে খাদ্য ব্যবস্থাপনা: কোন খাবার দেবেন, কতটা দেবেন এবং অপচয় কমিয়ে উৎপাদন বাড়াবেন কীভাবে।
মাছ চাষে লাভ-ক্ষতির হিসাব অনেকটাই নির্ভর করে খাদ্য ব্যবস্থাপনার ওপর। পুকুরে মাছ ছেড়ে দিলেই মাছ বড় হয়ে উঠবে, এমন নয়।…
Read More
মাছের পুকুরে জল পরিবর্তন: কখন প্রয়োজন, কতটা জল বদলাবেন এবং কী কী সতর্কতা মানবেন।
মাছ চাষে পুকুরের জল মাছের বাসস্থান, খাদ্য গ্রহণ, বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যের সঙ্গে সরাসরি সম্পর্কিত। সময়ের সঙ্গে পুকুরে মাছের বর্জ্য, অবশিষ্ট…
Read More
মাছের পুকুরে জল সবুজ হয়ে যাওয়া: শৈবাল বৃদ্ধির কারণ, উপকারিতা, ঝুঁকি ও নিয়ন্ত্রণের উপায়।।
মাছ চাষের পুকুরে অনেক সময় দেখা যায়, কয়েক দিনের মধ্যে জলের স্বাভাবিক রং বদলে সবুজ হয়ে গেছে। কখনও জল হালকা…
Read More
কুমড়ো: পুষ্টিগুণ, বিভিন্ন প্রজাতি, চাষাবাদ, রোগবালাই ও অর্থনৈতিক গুরুত্ব।
কুমড়ো ভারতীয় উপমহাদেশের একটি পরিচিত ও বহুল ব্যবহৃত সবজি। বাংলার গ্রাম থেকে শহর—প্রায় সর্বত্রই কুমড়োর নানা পদ রান্না করা হয়।…
Read More
