✨ পরিচিতি ট্যাংরা মাছ বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় দেশি মাছগুলোর মধ্যে অন্যতম। এর নরম মাংস, অনন্য স্বাদ এবং মশলা শোষণ করার…
Read More
রেসিপি ।। পাবদা মাছের সর্ষে ঝাল।।।
✨ পরিচিতি পাবদা মাছ বাঙালিদের অত্যন্ত প্রিয় একটি কাঁটাবিহীন ও সুস্বাদু মাছ। সর্ষে বাটা, কাঁচালঙ্কা এবং সর্ষের তেলের সংমিশ্রণে তৈরি…
Read More
রেসিপি ।। মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল।।।
✨ পরিচিতি মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল বাঙালি রান্নার একটি ঐতিহ্যবাহী ও অত্যন্ত জনপ্রিয় পদ। বিশেষ করে রুই বা কাতলা…
Read More
রেসিপি ।।। শুঁটকি মাছের ভর্তা।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ শুঁটকি মাছ (লোইট্টা/ছুরি/চাপিলা) – ২০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ২টি বড় রসুন কোয়া – ৮–১০টি শুকনো লঙ্কা…
Read More
রেসিপি :-: কাঁকড়ার ঝাল কারি।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ বড় কাঁকড়া – ৪টি (প্রায় ৮০০ গ্রাম) আলু – ২টি বড় (চার টুকরো করা) পেঁয়াজ বাটা –…
Read More
সোনারপুরে ২৫ কেজি গাঁজাসহ গ্রেফতার যুবক, এলাকায় মাদকচক্র নিয়ে নতুন বিতর্ক।
সোনারপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা :- সোনারপুর থানার অন্তর্গত সোনারপুর ২ নম্বর গ্রাম পঞ্চায়েতের পূর্ব শীতলা এলাকায় দীর্ঘদিন ধরে গাঁজার ব্যবসা চলছিল…
Read More
দাউদাউ করে জ্বলছে সরকারি দফতর, ছাদে আটকে কর্মী! আলিপুরের ঘটনায় তীব্র উদ্বেগ।
আলিপুরদুয়ার, নিজস্ব সংবাদদাতা:- বুধবার সকালে আলিপুরে দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলা পরিষদের বহুতল দফতরে ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা ঘটে। সকাল পৌনে ১০টা…
Read More
মোদি সরকারের ১২ বছর পূর্তি উপলক্ষে কালনায় সাফাই অভিযান ও বৃক্ষরোপণ।
কালনা, নিজস্ব সংবাদদাতা:- প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির সুশাসনের 12 বছর পূর্তি উপলক্ষে বিভিন্ন জায়গায় বিশেষ কর্মসূচি নিয়েছে বিজেপি। সেই মতন কালনা…
Read More
মুখ্যমন্ত্রীর ঘোষণার পর দীঘা জগন্নাথ ধামের নাম পরিবর্তন।
পূর্ব মেদিনীপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- মুখ্যমন্ত্রী শুভেন্দু অধিকারীর ঘোষনার পরেই বুধবার দীঘা জগন্নাথ ধামের নাম পরিবর্তন করা হল। ছিলেন জগন্নাথ মন্দির…
Read More
ফের ‘পুরুষ লক্ষ্মী’র হদিশ! গৃহবধূর ভাতা পাঁচ বছর ধরে ঢুকল কলেজ পড়ুয়ার অ্যাকাউন্টে।
মালদা, নিজস্বসংবাদদাতা:- ফের মালদায় দুর্নীতির পর্দাফাঁস। ফের হদিশ মিলল পুরুষ লক্ষ্মীর। অভিযোগ পাঁচ বছর ধরে গৃহবধূ মিতালি দাসের লক্ষীর ভান্ডারে…
Read More
