ডিমের মুঘলাই পরোটা — কলকাতার জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড বাড়িতেই।

ডিমের মুঘলাই পরোটা কলকাতার অন্যতম পরিচিত ও জনপ্রিয় খাবার। বাইরে মুচমুচে পরোটার স্তর, ভিতরে ডিম, পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা, ধনেপাতা ও মশলার…

Read More
লেয়ার মুরগি পালন : ডিম উৎপাদনের বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি, ব্যবস্থাপনা ও লাভজনকতা।

ভূমিকা লেয়ার মুরগি পালন পোল্ট্রি শিল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ শাখা, যেখানে মূল উদ্দেশ্য হলো নিয়মিত ও মানসম্মত ডিম উৎপাদন। ডিম মানুষের…

Read More
ফালাকাটায় শ্যামাপূজায় বাংলার হস্তশিল্পকে সম্মান — গোপনগর কিশোর সংঘের অভিনব উদ্যোগ।

আলিপুরদুয়ার, নিজস্ব সংবাদদাতাঃ- আলিপুরদুয়ার জেলার নানা প্রান্তের পাশাপাশি শ্যামাপুজো উপলক্ষে ফালাকাটাতে বিশেষ নজর থাকে জেলাবাসীর। কালীপুজোয় বরাবর জেলাবাসীদের নতুন থিম…

Read More
 মেঘালয়ের লাইটখল গুহা — পৃথিবীর অন্তস্তল ভ্রমণের বিস্ময়।।

মেঘালয়, যার নামের অর্থই হলো “মেঘের আবাস”, প্রকৃতির বুকে এক অনন্য বিস্ময়ভূমি। পাহাড়, নদী, জলপ্রপাত, কুয়াশা আর গানের মতো বয়ে…

Read More
গোয়া স্টেট মিউজিয়াম – ইতিহাস ও সংস্কৃতির এক ভাণ্ডার।।

গোয়া শুধু সমুদ্রতট, বিচ পার্টি আর রঙিন নাইটলাইফের জন্যই বিখ্যাত নয়, তার ইতিহাস ও সংস্কৃতিও সমানভাবে সমৃদ্ধ। সেই ঐতিহ্যকে জানতে…

Read More
বীরভূমে অনুব্রত মন্ডলের সমর্থনে মহামিছিল, ‘বলছে বীরভূম দিচ্ছে ডাক  কেষ্ট দা পথ দেখাক’।

বীরভূম, নিজস্ব সংবাদদাতা:- বীরভূমের তৃণমূল কংগেসের নেতা অনুব্রতমণ্ডলের ডাকে সিউড়ি শহরে আজ এক বিরাট মহা মিছিল অনুষ্ঠিত হলো ব্লক কার্যকরী…

Read More
রবিবার সাত সকালে ব্যাপক শিলাবৃষ্টি হয়ে গেল মালদার ইংরেজবাজার ব্লকের কোতুয়ালি এবং নরহাট্টার বিস্তীর্ণ এলাকায়।

নিজস্ব সংবাদদাতা, মালদা—-রবিবার সাত সকালে ব্যাপক শিলাবৃষ্টি হয়ে গেল মালদার ইংরেজবাজার ব্লকের কোতুয়ালি এবং নরহাট্টার বিস্তীর্ণ এলাকায়। যার জেরে ব্যাপক…

Read More
বাংলাদেশে নিষিদ্ধ কফ সিরাপ পাচারের সময় বিএসএফের হাতে গ্রেপ্তার এক যুবক।

নিজস্ব সংবাদদাতা, গঙ্গারামপুর: – বাংলাদেশে নিষিদ্ধ কফ সিরাপ পাচারের সময় বিএসএফের হাতে গ্রেপ্তার এক যুবক। ঘটনাটি দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার গঙ্গারামপুরের…

Read More
স্মরণে, বুদ্ধদেব বসু – বিশ শতকের বাঙালি কবি ও আধুনিক কবিকুলের অন্যতম পৃষ্ঠপোষক।

বুদ্ধদেব বসু ১৯০৮ সালের ৩০ নভেম্বর জন্মগ্রহণ করেন। তিনি বিংশ শতাব্দীর একজন প্রভাবশালী বাঙালি কবি, প্রাবন্ধিক, নাট্যকার, কথাসাহিত্যিক, অনুবাদক, সম্পাদক…

Read More