উপকরণঃ- বাসমতি চাল ২০০ গ্রাম, সাদা তেল চার চামচ, গোটা গরম মশলা ফোরণের জন্য সামান্য,একটা পিয়াজ কুচনো,রসুন এক চামচ কুচনো,…
Read More
আজকের রেসিপি, ভাত ভাজা : শতাব্দী মজুমদার।
উপকরণঃ- ভাত দু কাপ,শুকনো লঙ্কা চারটি,মাঝারি মাপের পিয়াজ একটি কুচনো,আদা কুচি খুব সামান্য,নুন ও চিনি স্বাদ মতো,হলুদ গুঁড়ো এক চামচ,সর্ষের…
Read More
আজকের রেসিপি, কাজু ভেটকি : শতাব্দী মজুমদার।
উপকরণঃ- ভেটকি মাছের টুকরো (কাটা ও চামড়া ছাড়ানো)পাঁচ টি,সর্ষের তেল একশো গ্রাম,একটি পিয়াজ বাটা,আদা বাটা হাফ চামচ,রসুন বাটা এক চামচ,টক…
Read More
খেলাধুলার অকাল মৃত্যুতে আসামী কি ইন্টারনেট-ই ? : তন্ময় সিংহ রায়।
খেলাধুলা হল শরীর ও মন গঠনের অন্যতম উৎস। মানব সভ্যতার ক্রমবিবর্তনের এক অপরিহার্য দলিল বলা যেতে পারে। বছর পঁচিশ কি…
Read More
বঙ্গবন্ধু : সুরভি জাহাঙ্গীর।
কামানের বিকট শব্দ.. অন্ধকারের বুক ঝাঁঝরা! ভোরের সূর্যের মুখে রক্তের ছোপ ছোপ দাগ! পৃথিবীর মুখে আঙ্গুল!থমকে যায় প্রকৃতি! জলের বুকে…
Read More
বিশিষ্ট সঙ্গীত শিল্পী মানসী সেনের সহিত সঙ্গীতের অতীত, বর্তমান ও তার সঙ্গীত সাধনার দিন গুলি কেমন ছিল, তা নিয়ে একান্ত আলোচনায় সব খবর নিউজ পোর্টাল এর প্রতিনিধি সুমন ভূঞ্যা।
“সারা জীবন সঙ্গীতের সেবা ও সাধনা করে যেতে চাই……………মানসী সেন” একাধারে লেখিকা আর একাধারে গুনী সঙ্গীত শিল্পী। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার…
Read More
চক্রব্যূহে ভারত তথা বিশ্ববাসী : তন্ময় সিংহ রায়।
সারা বিশ্ব বন্দী মারণ করোনা ভাইরাসের করাল গ্রাসে! ইতালি, যুক্তরাষ্ট্র, স্পেন, ফ্রান্স ও ইরান প্রভৃতিতে লাশের জঙ্গলে প্রিয়জনদের চিরতরে হারাবার…
Read More
সৎ পাঠক হলেই গৃহ তপোবন হয়ে যায় : শুভঙ্কর দাস।
কোথাও একদিন দেখা হয়ে যায় নিজের সঙ্গে নিজের,অক্ষরে-অনুভবে, কে কাকে বন্দী করে! সব হারায় আমি সহস্র ‘আমি’ হয়ে দাঁড়াব,নীরবে! বইপড়ার…
Read More
আজকের রেসিপি, গ্রীন চিকেন : শতাব্দী মজুমদার।
উপকরণঃ- তিনশো গ্রাম বোনলেস চিকেন,সাদা তেল একশো গ্রাম ক্যাপসিকাম কুচি এক কাপ,মধু দু চামচ,আদা বাটা এক চামচ,রসুন বাটা এক চামচ…
Read More
স্বাস্থ্য সংক্রান্ত আলোচনায় মনোচিকিৎসক ডাঃ জিষ্ণু ভট্টাচার্য।
আমরা জানি আজ গোটা পৃথিবী এক অজানা ভাইরাসের আক্রমনে নাজেহাল হয়ে পড়েছে। করোনা ভাইরাস। ইতিমধ্যেই বহু দেশে এই ভাইরাসের আক্রমনে…
Read More
