নিজস্ব সংবাদদাতা, মালদাঃ—-মানিকচক ব্লকের বিভিন্ন দোকান পাউরুটি কারখানা গুলিতে পুলিশকে সাথে নিয়ে অভিযান চালালো খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর এবং ভোক্তা বিষয়ক দপ্তরের অধিকারীরা। সরকারি বিভিন্ন নির্দেশিকা অনুমতি পত্র বিষয়গুলি খতিয়ে দেখতে অভিযান চালানো হয়। বুধবার মানিকচক ব্লকের অন্তর্গত বিভিন্ন পাউরুটি কারখানা,মিস্টির দোকান,মুদিখানা দোকান গুলিতে পৌঁছে যান সংশ্লিষ্ট দপ্তরের আধিকারিকরা। জেলা পুলিশের আধিকারিকদের নিয়ে এই অভিযান চালানো হয়।কিভাবে এই পাউরুটি,মিষ্টি সহ বিভিন্ন সামগ্রীগুলি তৈরি করা হচ্ছে, এবং এই সমস্ত দোকানের ক্ষেত্রে অনুমতি পত্র রয়েছে কিনা সে বিষয়গুলি খতিয়ে দেখা হয়। কোনরকম রাসায়নিক যাতে নামেশানো হয় সেই নির্দেশিকা দেওয়ার পাশাপাশি। যারা অনুমতি পত্র এখনো করেননি তারা যেন দ্রুত এই অনুমতি পত্র প্রশাসনিক মাধ্যমে করেন সেই নির্দেশ দেন। একাধিক দোকান গুলির খতিয়ে দেখার পাশাপাশি বেশ কিছু তেলে ভাজা দোকান গুলিতে অভিযান চালিয়ে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার বিষয়গুলিও খোঁজখবর নেন খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর এবং ভোক্তা বিষয়ক দপ্তরের অধিকারীরা।
