ভূমিকা ভারতের পাহাড়ি ভ্রমণ বললেই অধিকাংশ মানুষের মনে প্রথমে হিমালয়ের ছবি ভেসে ওঠে। কিন্তু ভারতের দক্ষিণ ও পূর্বাঞ্চলেও এমন অনেক…
Read More
গুরেজ উপত্যকা ভ্রমণ: কাশ্মীরের অচেনা পাহাড়ে নদী, তৃণভূমি ও দার্দ সংস্কৃতির সন্ধানে।
ভূমিকা কাশ্মীরের কথা বললেই সাধারণত শ্রীনগরের ডাল লেক, গুলমার্গের তুষারঢাকা পাহাড়, পহেলগামের সবুজ উপত্যকা কিংবা সোনমার্গের বরফে মোড়া দৃশ্যের কথা…
Read More
তীর্থন উপত্যকা ভ্রমণ: হিমাচলের নির্জন পাহাড়, নদী, বন ও গ্রামীণ জীবনের অপূর্ব ঠিকানা।
ভূমিকা হিমাচল প্রদেশের নাম শুনলেই অনেকের মনে শিমলা, মানালি বা কুলুর মতো জনপ্রিয় পর্যটনকেন্দ্রের ছবি ভেসে ওঠে। কিন্তু হিমাচলের পাহাড়ে…
Read More
কালপা ভ্রমণ : হিমাচলের কিন্নরের কোলে তুষারশৃঙ্গ, আপেলবাগান ও প্রাচীন সংস্কৃতির সন্ধানে।।
ভূমিকা হিমালয় মানেই শুধু বরফে ঢাকা পাহাড়, আঁকাবাঁকা রাস্তা কিংবা পর্যটকদের ভিড় নয়। হিমালয়ের প্রকৃত সৌন্দর্য অনেক সময় লুকিয়ে থাকে…
Read More
কালমেঘ: তিক্ত স্বাদের পরিচিত ভেষজ উদ্ভিদের গুণাগুণ ও ব্যবহার।।।
ভূমিকা ভারতীয় উপমহাদেশের নানা অঞ্চলে বর্ষাকাল ও শরৎকালে রাস্তার ধারে, পতিত জমিতে কিংবা বাড়ির আশপাশে যে ছোট ভেষজ উদ্ভিদটি স্বাভাবিকভাবে…
Read More
পাথরকুচি : পরিচিত ভেষজ পাতার সম্ভাব্য ঔষধি গুণ ও ব্যবহার।
ভূমিকা বাংলার গ্রামাঞ্চল ও বাড়ির আঙিনায় খুব পরিচিত একটি উদ্ভিদ হলো পাথরকুচি। সামান্য যত্নেই বেড়ে ওঠা এই গাছটির পাতা মোটা,…
Read More
নয়নতারা: সৌন্দর্যের পাশাপাশি ভেষজ গবেষণায় গুরুত্বপূর্ণ এক ফুলগাছ।
ভূমিকা বাড়ির বাগান, রাস্তার ধারে কিংবা বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের প্রাঙ্গণে সহজেই দেখা যায় ছোট ছোট গোলাপি, সাদা বা হালকা বেগুনি ফুলের…
Read More
আমড়া: টক-মিষ্টি স্বাদের দেশীয় ফলে পুষ্টি ও ভেষজ সম্ভাবনা।।
ভূমিকা বর্ষা ও শরৎকালে বাজারে যে দেশীয় ফলটি টক-মিষ্টি স্বাদের জন্য মানুষের নজর কাড়ে, তার মধ্যে আমড়া অন্যতম। কাঁচা আমড়ায়…
Read More
পেয়ারা: সহজলভ্য দেশীয় ফলে লুকিয়ে থাকা পুষ্টি ও স্বাস্থ্যগুণ।।।
ভূমিকা আমাদের দেশের অত্যন্ত পরিচিত ও সহজলভ্য ফলগুলোর মধ্যে পেয়ারা অন্যতম। গ্রামবাংলার বাড়ির উঠোন থেকে শুরু করে শহরের বাজার—প্রায় সর্বত্রই…
Read More
জাম : স্বাদ, পুষ্টি ও ভেষজ সম্ভাবনায় সমৃদ্ধ দেশীয় ফল।
ভূমিকা বর্ষাকাল এলেই বাজারে ও গ্রামবাংলার গাছে দেখা মেলে গাঢ় বেগুনি-কালো রঙের একটি জনপ্রিয় ফল—জাম। টক-মিষ্টি স্বাদের এই ফল শিশু…
Read More
