ভূমিকা কৃষক হলেন সমাজের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ মানুষ। যাঁর কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে আমাদের ঘরে খাদ্য পৌঁছে যায়, তাঁকেই বলা হয় “অন্নদাতা”।…
Read More

ভূমিকা কৃষক হলেন সমাজের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ মানুষ। যাঁর কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে আমাদের ঘরে খাদ্য পৌঁছে যায়, তাঁকেই বলা হয় “অন্নদাতা”।…
Read More
পূর্ব মেদিনীপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- বর্ষা নামতেই পূর্ব মেদিনীপুর জেলার কোলাঘাটের ফুলের বাজার কার্যত বেহাল পরিস্থিতি। জল জমে চলাচলের জন্য অযোগ্য…
Read More
উত্তর ২৪ পরগণা, নিজস্ব সংবাদদাতা:- অবশেষে সপ্তাহের শেষে ইলিশ আসল বাজারে। ইলিশগুলি বেশ বড় সাইজের। প্রায় ১০০ টনের মত ইলিশ…
Read More
পূর্ব মেদিনীপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- পূর্ব মেদিনীপুর জেলার কোলাঘাট ও পাঁশকুড়া ব্লকের অন্যতম প্রধান কৃষিজ ফসল “ফুল” চাষের বিপণনের উপযুক্ত সুবিধা…
Read More
ডাটা শাক বাংলার একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর শাক। এটি মূলত আমরান্থ বা নটে শাক জাতীয় উদ্ভিদের কচি ডাঁটা ও…
Read More
কচু শাক বাংলার অন্যতম ঐতিহ্যবাহী ও জনপ্রিয় শাক। গ্রামবাংলার খাদ্যসংস্কৃতিতে কচু শাকের বিশেষ স্থান রয়েছে। কচু গাছের পাতা, ডাঁটা এবং…
Read More
লাউ শাক বাংলার একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও সুস্বাদু শাক। লাউ গাছের কচি পাতা, ডগা এবং কোমল ডাঁটা রান্না করে খাওয়া…
Read More
সজনে শাক বাংলার অন্যতম পুষ্টিকর ও ঔষধিগুণসম্পন্ন শাক। সজনে গাছের পাতা, ফুল এবং ডাঁটা (সজনে ডাঁটা) সবই খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত…
Read More
মেথি শাক বাংলার একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও ঔষধিগুণসম্পন্ন শাক। এর পাতার হালকা তিক্ত স্বাদ এবং মনোরম সুবাস রান্নায় একটি বিশেষ…
Read More
কলমি শাক বাংলার একটি অত্যন্ত পরিচিত ও জনপ্রিয় শাক। গ্রামাঞ্চলে জলাশয়ের ধারে, খাল-বিলের পাশে কিংবা চাষের জমিতে সহজেই কলমি শাক…
Read More