ভূমিকা সরিষা ভারতের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ তেলবীজ ফসল। রান্নার তেল হিসেবে সরিষার তেলের চাহিদা বহু অঞ্চলে দীর্ঘদিনের। শীতকালীন পরিবেশে তুলনামূলকভাবে কম…
Read More
জৈব পদ্ধতিতে আলু চাষ: উন্নত ফলন, মাটির স্বাস্থ্য ও রোগ-পোকা ব্যবস্থাপনার সম্পূর্ণ নির্দেশিকা।
ভূমিকা আলু ভারতের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সবজি ও খাদ্যফসল। গ্রাম থেকে শহর—প্রায় সব ধরনের মানুষের খাদ্যতালিকায় আলুর উপস্থিতি রয়েছে। রান্নায় বহুমুখী…
Read More
জৈব পদ্ধতিতে ধান চাষ : মাটির স্বাস্থ্য রক্ষা করে টেকসই ফসল উৎপাদনের কৌশল।
ভূমিকা ধান ভারতীয় কৃষির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ফসল। বিশেষ করে পূর্ব ও উত্তর-পূর্ব ভারতের বহু অঞ্চলে ধান শুধু খাদ্য নয়, কৃষকের…
Read More
জৈব পদ্ধতিতে সবজি চাষ : রাসায়নিক নির্ভরতা কমিয়ে স্বাস্থ্যকর ও টেকসই কৃষির বিজ্ঞান।
ভূমিকা সবজি আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। শাকসবজিতে বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ, খাদ্যআঁশ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। কিন্তু ক্রমবর্ধমান…
Read More
কেঁচো সার বা ভার্মিকম্পোস্ট তৈরি : জৈব বর্জ্য থেকে উৎকৃষ্ট জৈব সার উৎপাদনের বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি।
ভূমিকা কৃষিক্ষেত্রে মাটির উর্বরতা বজায় রাখা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত রাসায়নিক সার ব্যবহার করলে অনেক ক্ষেত্রে মাটির…
Read More
মাশরুম চাষ : অল্প জায়গায় লাভজনক কৃষি উদ্যোগের বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি।
ভূমিকা কৃষি বলতে সাধারণত জমিতে ধান, গম, সবজি বা ফল চাষের কথা মনে আসে। কিন্তু আধুনিক কৃষিতে এমন অনেক উৎপাদন…
Read More
রেশমকীট পালন : তুঁত চাষ থেকে রেশম উৎপাদনের বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি।
ভূমিকা রেশম এমন একটি প্রাকৃতিক তন্তু, যার সৌন্দর্য, মসৃণতা ও উজ্জ্বলতার জন্য পৃথিবীর বহু দেশে এর বিশেষ চাহিদা রয়েছে। এই…
Read More
ভেটকি মাছ : নদীর মোহনা থেকে সমুদ্র—অভিযোজন, প্রজনন, পুষ্টিগুণ ও চাষের সম্পূর্ণ পরিচিতি।
ভূমিকা বাংলার মাছের জগৎ শুধু পুকুর, খাল ও মিঠা জলের মাছের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। নদী যখন সমুদ্রের সঙ্গে মিলিত হয়,…
Read More
চাপিলা মাছ : নদী-খাল-বিলের রুপালি ছোট মাছের জীবন, প্রজনন, পুষ্টিগুণ ও সংরক্ষণ।
ভূমিকা বাংলার নদী, খাল, বিল ও প্লাবনভূমির জলজ জীববৈচিত্র্যের মধ্যে ছোট দেশীয় মাছের গুরুত্ব অপরিসীম। আকারে ছোট হলেও এসব মাছ…
Read More
বেলে মাছ: নদী-খাল-বিলের তলদেশে বসবাসকারী দেশীয় মাছের জীবন, খাদ্যাভ্যাস, প্রজনন ও সংরক্ষণ।।
ভূমিকা বাংলার নদী, খাল, বিল, পুকুর ও জলাভূমিতে এমন বহু দেশীয় মাছ রয়েছে, যেগুলো আকারে খুব বড় নয়, কিন্তু জলজ…
Read More
