জলপাইগুড়ি, নিজস্ব সংবাদদাতাঃ- খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠিত হলো জলপাইগুড়ি সেন্ট্রাল গার্লস উচ্চ মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে। এদিন আনুষ্ঠানিকভাবে খাদ্য উৎসবের সূচনা করেন বিদ্যালয়…
Read More
খেজুর গুড়ের পাউডার তৈরি করে স্বনির্ভরতার পথ দেখছে শবর গ্ৰাম।
আবদুল হাই,বাঁকুড়া: বাঁকুড়া জেলাতে তৈরি হচ্ছে খেজুর গুড়ের পাউডার। অন্যান্য হেলথ ড্রিংকের মতই দুধের সঙ্গে কিংবা চায়ের সঙ্গে মিশিয়ে খাওয়া…
Read More
বিভিন্ন নামী কেকের কোম্পানির সাথে টেক্কা দিচ্ছে মফঃস্বলের কেক।
নদিয়া, নিজস্ব সংবাদদাতা:- বিভিন্ন নামী কেকের কোম্পানির সাথে টেক্কা দিচ্ছে মফঃস্বলের কেক। কোম্পানি সারা বছর কম বেশি বিক্রি হলেও 25ডিসেম্বর…
Read More
বঙ্গ ছাড়িয়ে সাত সমুদ্র তেরো নদী পাড়ে সুদূর আমেরিকাতেও বিশেষ খ্যাতি নয়াবাজারের দইয়ের।
দক্ষিণ দিনাজপুর, নিজস্ব সংবাদদাতাঃ – বঙ্গবাসীর মন জয় তো আগেই হয়েছে, সাত সমুদ্র তেরো নদী পার হয়ে দই প্রত্যেক বছর…
Read More
ধনে পাতার চাটনি দিয়ে পাঁচ টাকায় নিরামিষ ঘুগনি।
আবদুল হাই,বাঁকুড়া:- আজকাল ৫ টাকার বিনিময়ে কি কি পাওয়া যায় তার তালিকা খুবই ছোট। দিন যত এগোচ্ছে মুদ্রাস্ফীতির কারণে ৫…
Read More
কালচিনি ব্লকের রাজাভাতখাওয়া রেল স্টেশনে আজ থেকে শুরু হল কোচ রেস্টুরেন্ট।
নিজস্ব সংবাদদাতা, আলিপুরদুয়ার:- কালচিনি ব্লকের রাজাভাতখাওয়া রেল স্টেশনে আজ থেকে শুরু হল কোচ রেস্টুরেন্ট। রেলের কামরায় বসেই রেস্টুরেন্টের আমেজ ও…
Read More
চাইনিজ মিক্স ফ্রাই : শতাব্দী মজুমদার।।।।
উপকরণঃ- বোনলেস চিকেন সেদ্ধ একশো গ্রাম,মাশরুম দু’শো গ্রাম গরম জলে ভাপানো,ব্রকোলি ছোট টুকরো করে কাটা এক কাপ ,এক চামচ রসুন…
Read More
হেলদি ভেজিটেবল স্যালাদ।।।।
উপকরণ:- মাশরুম একশো গ্রাম,গাজর একটা ,বিন আট-দশটা,ব্রকলি ছোট একটা,টম্যাটো একটা,পেঁয়াজ একটা,কাবলি ছোলা ও সবুজ মুগ মিশিয়ে পঞ্চাশ গ্রাম,গোলমরিচ গুঁড়ো দু’চামচ,নুন…
Read More
ফুল কপির সুর্মা : শতাব্দী মজুমদার।।।।
উপকরণঃ- মাঝারি একটা ফুলকপি ছোট করে কাটা,আলু বড় একটা ছোট ডুমো ডুমো করে কাটা,একটা টম্যাটো কুচনো, আদা বাটা এক চামচ,জিরে…
Read More
বাদশাহী ভেটকি : শতাব্দী মজুমদার।।।
উপকরণঃ- ভেটকি ছোট টুকরো করে কাটা এবং চামড়া ছাড়ানো চারশো গ্রাম,সাদা তেল তিন চামচ,দুধ এক কাপ,চারমগজ বাটা অর্ধেক কাপ,একটা পিয়াজ…
Read More
