উপকরণঃ- সুজি এক কাপ,দুধ পাঁচশো গ্রাম,নলেন গুড়ের সন্দেশ দুশো গ্রাম,পাটালি গুড় স্বাদ মতো,ময়দা চার চামচ, ঘি দু চামত, পেস্তা গুঁড়ো…
Read More
পুজো স্পেশাল রেসিপি, শাহী ভেজ পোলাও : শতাব্দী মজুমদার।।
দেখতে দেখতে এসেই গেল বাঙালির সবচেয়ে বড় উৎসব প্রাণের উৎসব দুর্গাপুজো। আর আজ মহা ষষ্ঠী। বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজোয় মেতে…
Read More
আলিপুরদুয়ারের ফালাকাটা ব্লকের জটেশ্বর বোর্ড ফ্রি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষকদের সহযোগিতায় পড়ুয়াদের পাতে পড়ল রকমারি সব খাবার।
নিজস্ব সংবাদদাতা, আলিপুরদুয়ার:- সরকারি স্কুলের মিড ডে মিল নিয়ে নানা অভিযোগ উঠে আসে মাঝে মধ্যেই। খাবারের মান নিয়ে উঠে আসে…
Read More
শাহী ভেজ পোলাও :: শতাব্দী মজুমদার।।।
দেখতে দেখতে এসে গেল বাঙালির সবচেয়ে বড় উৎসব প্রাণের উৎসব দুর্গাপুজো।আর কয়েকদিন পরেই বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজোয় মেতে উঠবে আপামর…
Read More
আজকের রেসিপি: কচুর ডাঁটার ভর্তা।
উপকরণ :- কচুর মোটা ডাঁটা আধা কেজি, ইলিশ মাছের মাথা ১টি, রসুন কুচি ৪ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা…
Read More
পুজো মাতাতে মাজদিয়ার চপ বিক্রেতা শম্ভু মোদক নিয়ে এলেন মিষ্টি লঙ্কার চপ।
নদীয়া, নিজস্ব সংবাদদাতা:- চপের সঙ্গে বাঙালি সম্পর্ক ওতপ্রোতভাবে জড়িত। সন্ধ্যেবেলা টিফিন হোক কিম্বা চায়ের সঙ্গে আড্ডা চপের গুরুত্ব অনস্বীকার্য। পশ্চিমবঙ্গের…
Read More
এবার পুজো মাতাবে গন্ধরাজ লেবুর মোমো ও এগরোল।
নদীয়া, নিজস্ব সংবাদদাতা:- এসো বসি আহারে। খাদ্য রসিক বাঙালি খেতে ভালোবাসেন তাই বিভিন্ন ধরনের খাবার তারা খাওয়ার জন্য উৎসুক থাকেন।…
Read More
বর্তমান দুর্মূলের বাজারে পাওয়া যাচ্ছে একটা সিঙ্গারা!
নদীয়া, নিজস্ব সংবাদদাতা:– বর্তমান দুর্মূলের বাজারে এক টাকায় পাওয়া যাচ্ছে, একটা সিঙ্গারা ভাবতে অবাক লাগলো এটাই সত্যি বর্তমানে যেখানে জিনিসের…
Read More
এক প্লেট বিরিয়ানির দাম মাত্র তিরিশ টাকা! দেদার বিক্রি হচ্ছে তমলুকে।
তমলুক, নিজস্ব সংবাদদাতাঃ- – ভোজন রসিক বাঙালির খাদ্য তালিকায় বিরিয়ানি আলাদা আভিজাত্য এনে দেয়। বিরিয়ানির নাম শুনলে বাঙালির জিভে আসে…
Read More
বেলিয়াতোড় এর সাধ গন্ধে বিখ্যাত মেচা সন্দেশ এবার পেতে চলেছে জি আই তকমা।
আবদুল হাই, বাঁকুড়াঃ বাঁকুড়া দুর্গাপুর রাজ্য সড়কের ছোট্ট জনপদ বেলিয়াতোড়। বেলিয়াতোড় এই জন্ম হয়েছিল জগত বিখ্যাত ভাস্কর্য শিল্পী যামিনী রায়…
Read More
