উপকরণ: কাবলি ছোলা ১ কাপ, পছন্দমতো ফলের কুচি ২ কাপ(আম, আপেল, আমড়া, পেয়ারা, আঙুর, আনারস, আনার ইত্যাদি) পানি ঝরিয়ে টকদই…
Read More
আজকের রেসিপিঃ আম-চিংড়ির সালাদ।।
উপকরণ: পাকা আম দুটি ছোট টুকরা করা, লাল মরিচ একটি কুঁচি করা, দুটি লেবুর রস, মাঝারি আকারের চিংড়ি এক কেজি…
Read More
আজকের রেসিপিঃ মিষ্টি দইয়ে মাংসের সালাদ।।।
উপকরণ: হাড় ছাড়া গরুর মাংস সেদ্ধ এক কাপ, ক্যাপসিকাম তিন রঙের তিনটি, কাঁচা মরিচকুচি ২ টেবিল-চামচ, লবণ পরিমাণমতো, শসা ১টা,…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ টমেটো জুস(টক মিষ্টি)।।।
উপকরণ : টমেটো ৫০০ গ্রাম, জল পরিমাণমতো, বিট লবণ স্বাদ অনুযায়ী, চিনি স্বাদ অনুযায়ী, লেবুর রস অল্প, কমলা লেবুর রস…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ আলু দিয়ে লালশাক ভাজা।।।
উপকরণ: কুচি করে কাটা লালশাক ৫০০ গ্রাম, আলু কুচি করে কাটা ১টি(ছোট), রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ৩…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ বেগুন-বেলে রোল।।।
উপকরণ : বেলে মাছের মাথা ১ কাপ, মাছ ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ,…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ ঝাল-মিষ্টি সবজি।।।।
উপকরণ : বাঁধাকপি অথবা চায়নিজ কপি একটির সিকি ভাগ, সবুজ ক্যাপসিকাম একটি, লাল ক্যাপসিকাম অর্ধেকটি, হলুদ ক্যাপসিকাম অর্ধেকটি, সুইট কর্ন…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ আম শজনে টক।।।
উপকরণ : শজনে ডাঁটা ১ কেজি, কাঁচা আম ২টি, লবণ স্বাদমতো, গোটা সরিষা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ ডিম চিতই।।।।
উপকরণ ও পরিমাণ : সেদ্ধ চাল ২ কাপ, জল প্রায় ১ কাপ, ডিম প্রয়োজনমতো, লবণ পরিমাণমতো। প্রণালি : চাল ৬-৭…
Read Moreআজকের রেসিপিঃ এগ ডেভিল।।।
উপকরণ : গরুর কিমা ১০০ গ্রাম, আদা ও রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ, গরম মসলা…
Read More
