উপকরণ প্রধান উপকরণ মৌরলা মাছ – ৩০০ গ্রাম আলু – ২টি (পাতলা লম্বা করে কাটা) বেগুন – ১টি ছোট (লম্বা…
Read More
রেসিপি ।।। ইচা চিংড়ি দিয়ে লাউ ঘন্ট।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ লাউ – ১টি মাঝারি (কুচি বা সরু করে কাটা) ইচা চিংড়ি – ২০০ গ্রাম আলু – ১টি…
Read More
রেসিপি ।।।। পাবদা মাছের সর্ষে ঝোল।।।
উপকরণ প্রধান উপকরণ পাবদা মাছ – ৬–৮টি সাদা সর্ষে – ২ টেবিল চামচ কালো সর্ষে – ১ টেবিল চামচ কাঁচালঙ্কা…
Read More
শসা : পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্য উপকারিতা, চাষাবাদ ও ব্যবহার।।।
শসা গ্রীষ্মকালের অন্যতম জনপ্রিয় ও উপকারী সবজি। যদিও অনেকেই একে ফল হিসেবে মনে করেন, রান্না ও খাদ্যাভ্যাসে এটি সাধারণত সবজি…
Read More
পটল: পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্য উপকারিতা, চাষাবাদ ও ব্যবহার।।
পটল বাংলার অন্যতম জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী সবজি। এটি এমন একটি সবজি যা প্রায় সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায় এবং বাঙালির…
Read More
ঝিঙে: পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্য উপকারিতা, চাষাবাদ ও ব্যবহার।।
ঝিঙে বাংলার অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি গ্রীষ্মকালীন সবজি। এটি হালকা, সহজপাচ্য এবং পুষ্টিকর হওয়ায় শিশু থেকে বৃদ্ধ—সবার জন্যই উপযোগী। ঝিঙে দিয়ে…
Read More
করলা: পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্য উপকারিতা, চাষাবাদ ও ব্যবহার।।
করলা বাংলার একটি অত্যন্ত পরিচিত ও ঔষধি গুণসম্পন্ন সবজি। এর তিক্ত স্বাদের কারণে অনেকেই করলা খেতে পছন্দ করেন না, কিন্তু…
Read More
কুমড়ো: পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্য উপকারিতা, চাষাবাদ ও ব্যবহার।।
কুমড়ো বাংলার অন্যতম জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর সবজি। গ্রামবাংলার উঠোন, ক্ষেতখামার এবং বাড়ির মাচায় কুমড়োর চাষ বহুদিন ধরেই হয়ে আসছে। কুমড়োর…
Read More
প্রচণ্ড গরমে জটেশ্বর উচ্চ বিদ্যালয়ে চালু মর্নিং স্কুল, স্বস্তিতে পড়ুয়ারা।
আলিপুরদুয়ার, নিজস্ব সংবাদদাতা:- প্রচণ্ড গরমের হাত থেকে শিক্ষার্থীদের রেহাই দিতে জটেশ্বর উচ্চ বিদ্যালয়ে চালু হল সকালের শিফটের ক্লাস বা ‘মর্নিং…
Read More
জটেশ্বরে উপভোক্তাদের অ্যাকাউন্টে ঢুকতে শুরু করল অন্নপূর্ণা যোজনার টাকা।
আলিপুরদুয়ার, নিজস্ব সংবাদদাতা:- ঢুকতে শুরু করেছে অন্নপূর্ণা যোজনা’র টাকা। গতকাল অর্থাৎ বুধবার থেকেই উপভোক্তাদের ব্যাঙ্ক অ্যাকাউন্টে অন্নপূর্ণা যোজনা’র টাকা ঢুকতে…
Read More
