ভূমিকা বাংলার কৃষিজীবনে সর্ষের সঙ্গে একটি দীর্ঘ সম্পর্ক রয়েছে। শীতের শুরুতে গ্রামের মাঠ যখন হলুদ সর্ষে ফুলে ভরে ওঠে, তখন…
Read More
বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষ : কম জায়গায় আধুনিক মাছ উৎপাদনের বিজ্ঞান ও সম্ভাবনা।
ভূমিকা মাছ চাষ ভারতের গ্রামীণ অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। পুকুর, ডোবা, জলাশয় কিংবা বড় জলাশয়ের পাশাপাশি বর্তমানে সীমিত জায়গায় নিয়ন্ত্রিত…
Read More
হলুদ চাষ: মসলা থেকে ওষুধশিল্প—একটি সম্ভাবনাময় কৃষিপণ্যের সম্পূর্ণ চাষপদ্ধতি।
ভূমিকা ভারতীয় রান্নাঘরে হলুদ একটি অত্যন্ত পরিচিত মসলা। খাবারে রং, স্বাদ ও সুগন্ধ বাড়ানোর পাশাপাশি ভারতীয় সংস্কৃতি ও লোকজ ব্যবহারে…
Read More
অ্যাকুয়াপনিক্স কৃষি : মাছ চাষ ও সবজি উৎপাদনের সমন্বিত আধুনিক পদ্ধতি।
ভূমিকা কৃষি ও মৎস্যচাষ সাধারণত দুটি আলাদা উৎপাদন ব্যবস্থা হিসেবে বিবেচিত হয়। একদিকে জমিতে শাকসবজি ও অন্যান্য ফসল উৎপাদন করা…
Read More
আদা চাষ : মাটির নিচের মসলার উৎপাদন পদ্ধতি, পরিচর্যা ও অর্থনৈতিক সম্ভাবনা।
ভূমিকা ভারতীয় রান্নাঘরে আদা একটি অত্যন্ত পরিচিত মসলা। তরকারি, ডাল, মাছ-মাংসের রান্না, চা থেকে শুরু করে বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয়…
Read More
পাট চাষ : সোনালি আঁশের কৃষি, উৎপাদন পদ্ধতি ও অর্থনৈতিক সম্ভাবনা।
ভূমিকা পাট ভারতের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ আঁশজাতীয় ফসল। একসময় পাটকে বলা হতো ‘সোনালি আঁশ’। এর প্রধান কারণ ছিল পাটের আঁশের অর্থনৈতিক…
Read More
উচ্চ ঘনত্বে ফলবাগান: কম জমিতে বেশি ফলনের আধুনিক পদ্ধতি।
ভূমিকা ভারতের কৃষিতে ফলচাষ একটি গুরুত্বপূর্ণ ও সম্ভাবনাময় ক্ষেত্র। আম, পেয়ারা, লেবু, আপেল, কমলা, পেয়ারা, ডালিম, আঙুরসহ নানা ধরনের ফলের…
Read More
হাইড্রোপনিক্স কৃষি: মাটি ছাড়াই ফসল উৎপাদনের আধুনিক বিজ্ঞান ও সম্ভাবনা।
ভূমিকা কৃষি বলতে সাধারণত আমাদের চোখের সামনে ভেসে ওঠে জমি, মাটি, বীজ, জল, সার এবং ফসলের ছবি। কিন্তু আধুনিক কৃষিবিজ্ঞান…
Read More
গল্প : শিউলি গাছের নিচে রাখা প্রদীপ।
ভোরের আলো তখনও পুরোপুরি ফুটেনি। গ্রামের সরু মাটির রাস্তার পাশে শিউলি গাছটির নিচে প্রতিদিন একটি ছোট প্রদীপ জ্বলতে দেখা যেত।…
Read More
গল্প : স্টেশনের বেঞ্চে রাখা ব্যাগ।
সকাল সাড়ে সাতটা। প্রতিদিনের মতো অফিস যাওয়ার জন্য শহরতলির স্টেশনে দাঁড়িয়ে ছিল রুদ্র। স্টেশনে তখন প্রচণ্ড ভিড়। কেউ ট্রেন ধরতে…
Read More
