ভূমিকা: উত্তরবঙ্গের এক রাজকীয় শহর পশ্চিমবঙ্গের উত্তর প্রান্তে এমন একটি শহর রয়েছে, যেখানে ইতিহাস, স্থাপত্য, ধর্মীয় ঐতিহ্য এবং শান্ত প্রকৃতি…
Read More
মুর্শিদাবাদ ভ্রমণ: বাংলার নবাবি ইতিহাস, হাজারদুয়ারি প্রাসাদ ও ভাগীরথীর তীরে হারিয়ে যাওয়া সময়।
ভূমিকা: ইতিহাসের পথে এক অন্যরকম যাত্রা বাংলার ইতিহাসে এমন কিছু শহর রয়েছে, যাদের প্রতিটি ইট, প্রতিটি প্রাসাদ, প্রতিটি পুরোনো রাস্তা…
Read More
বাঙালি স্টাইলে মাছের পাতুরি তৈরির রেসিপি।
কলাপাতায় মোড়া সর্ষে মাছের অপূর্ব স্বাদ বাঙালির রান্নায় মাছের পাতুরি একটি ঐতিহ্যবাহী ও জনপ্রিয় পদ। সর্ষের ঝাঁঝ, কাঁচালঙ্কার সুগন্ধ এবং…
Read More
ছানার ডালনা তৈরির সহজ রেসিপি।।
বাঙালি নিরামিষ রান্নার ঐতিহ্যবাহী স্বাদ ছানার ডালনা বাঙালি রান্নার একটি জনপ্রিয় নিরামিষ পদ। নরম ছানা, আলু এবং আদা-জিরের সুগন্ধে তৈরি…
Read More
রেস্টুরেন্ট স্টাইলে মুচমুচে মশলা দোসা তৈরির রেসিপি।।
দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের মধ্যে মশলা দোসা অত্যন্ত জনপ্রিয়। পাতলা, সোনালি ও মুচমুচে দোসার ভিতরে মশলাদার আলুর পুর, সঙ্গে নারকেলের চাটনি…
Read More
হায়দরাবাদি ভেজ বিরিয়ানি তৈরির সহজ রেসিপি।।
বিরিয়ানি বললেই অনেকের মনে প্রথমে আসে মাংসের বিরিয়ানির কথা। কিন্তু নিরামিষ খাবারপ্রেমীদের জন্য হায়দরাবাদি ভেজ বিরিয়ানিও স্বাদে অসাধারণ। সুগন্ধি বাসমতি…
Read More
বাঙালি স্টাইলে সুস্বাদু কষা মাংস তৈরির রেসিপি।।
কষা মাংস বাঙালির অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি পদ। রবিবারের দুপুর, পারিবারিক অনুষ্ঠান কিংবা উৎসবের ভোজ—সব ক্ষেত্রেই কষা মাংসের আলাদা আকর্ষণ রয়েছে।…
Read More
স্নেহার অস্বাভাবিক মৃত্যুর ঘটনায় দোষীদের শাস্তির দাবিতে মোমবাতি মিছিল, পথে নামলেন বন্ধু-বান্ধব ও শুভাকাঙ্ক্ষীরা।
পশ্চিম মেদিনীপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- গৃহবধূ স্নেহা চক্রবর্তীর অস্বাভাবিক মৃত্যুর ঘটনায় দোষীদের কঠোর শাস্তির দাবিতে মোমবাতি হাতে মৌন মিছিল করলেন তাঁর…
Read More
দুর্গোৎসবের আবহে মানবিক উদ্যোগ, শুকনাতোড় যুব সংঘের রক্তদান শিবিরে রক্ত দিলেন ৭৩ জন।
পশ্চিম মেদিনীপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গোৎসবের আবহে ব্লাড ব্যাংকগুলিতে রক্তের চাহিদা পূরণের লক্ষ্যে মানবিক উদ্যোগ গ্রহণ করল শুকনাতোড়…
Read More
খড়গপুর পৌরসভায় চেয়ারম্যান নির্বাচন ঘিরে বিক্ষোভ,পুলিশের সঙ্গে ধস্তাধস্তি, লাঠিচার্জ।
পশ্চিম মেদিনীপুর , নিজস্ব সংবাদদাতা:- খড়গপুর পৌরসভায় চেয়ারম্যান নির্বাচনকে কেন্দ্র করে উত্তেজনা। সোমবার কাউন্সিলরদের মধ্যে চেয়ারম্যান নির্বাচনকে ঘিরে ক্ষোভ প্রকাশ…
Read More
