উপকরণ :- আমলকী ৫০০ গ্রাম, কাঁচা আম ৫০০ গ্রাম, সরিষার তেল ৫০ গ্রাম, লবণ পরিমাণ মতো, চিনি ১ চা চামচ,…
Read More

উপকরণ :- আমলকী ৫০০ গ্রাম, কাঁচা আম ৫০০ গ্রাম, সরিষার তেল ৫০ গ্রাম, লবণ পরিমাণ মতো, চিনি ১ চা চামচ,…
Read More
পাকা আম এক কেজি নিয়ে খোসা ফেলে আম গুলো ডুবো জলে সিদ্ধ করবেন। পানি শুকিয়ে অর্ধেক হয়ে আসলে আম গলো…
Read More
আটি শক্ত হয়েছে এমন আম নিতে হবে এই আচারের জন্য। আম খোসা ফেলে টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে আটি…
Read More
উপকরণঃ কাঁচা আম ১ কেজি,সর্ষের তেল এক কাপ,রসুনবাটা দুই চা-চামচ, আদাবাটা দুই চা-চামচ,হলুদ্ গুড়ো দুই চা-চামচ,চিনি তিন টেবিল-চামচ,লবণ পরিমাণমতো। মসলার…
Read More
উপকরণ : – কাঁচা আম পাতলা করে কাটা ৩ কাপ, সরিষা বাটা ১/২ কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ, লবণ ১/২…
Read More
উপকরণ:- শুঁটকি চিংড়ি মাছ:১ কাপ (তাওয়ায় টেলে ঘরে চিংড়ি শুঁটকি তৈরি করা), নারকেল কোরা :২ টেবিল চামচ, টালা শুকনো মরিচ…
Read More
উপকরণঃ- মুরগির মাংস ৩০০ গ্রাম পিস করা টুকরো, টকদই ২ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ, লেমন জুস ১…
Read More
উপকরণঃ- আলু ২টি, মিষ্টি কুমড়া আধা কাপ, পটোল ১ কাপ, পেঁপে ১ কাপ, বরবটি ১ কাপ, কাঁচকলা ২টি, লবণ পরিমাণমতো,…
Read More
উপকরণঃ কলার মোচা ২টি, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, লবণ…
Read More
উপকরণঃ- মুরগির মাংস ২৫০ গ্রাম (হাড় ছাড়া), আদা বাটা আধা চা চামচ, রসুন বাটা আধা চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, পেঁয়াজ…
Read More