যা প্রয়োজন : কাঁচকলা: ২টি (মাঝারি), ভাজা ইলিশ মাছ : ২ টুকরা (কাঁটা ছাড়ানো), শুকনো মরিচ ভাজা : ২টি, কাঁচামরিচ…
Read More

যা প্রয়োজন : কাঁচকলা: ২টি (মাঝারি), ভাজা ইলিশ মাছ : ২ টুকরা (কাঁটা ছাড়ানো), শুকনো মরিচ ভাজা : ২টি, কাঁচামরিচ…
Read More
উপকরণ : মিষ্টি কুমড়া -২৫০গ্রাম , পেঁয়াজ কুচি -১ /৪কাপ , কাঁচামরিচ কুচি -স্বাদ মতো , লবণ -স্বাদ মতো ,…
Read More
যা প্রয়োজনঃ- শাক– ১০০ গ্রাম, চিংড়ি মাছ– বড়ো ৪-৫টি , পিয়াজ কুচি– ১/২ কাপ, রসুন কুচি– বড়ো ১ টি, কাঁচামরিচ…
Read More
যা যা লাগবেঃ- কাঠালের বিচি,সিদল সুটকি (বাশপাতা),রসুন,শুকনা মরিচ,পেয়াজ। যেভাবে করতে হবেঃ- কাঠালের বিচি ভেজে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।সুটকি ধুয়ে তাওয়ায়…
Read More
উপকরণ: লইট্টা শুঁটকি– ৩টি, পেঁয়াজ কুচি–আধা কাপ, রসুন কুচি– ১ চা-চামচ, শুকনামরিচ– ২-৩টি, ধনেপাতা কুচি– আধা কাপ, লবণ — সামান্য।…
Read More
উপকরণঃ- ১/২ কেজি চিংড়িমাছ, ১০০ গ্রাম বরবটি, কাঁচামরিচ, তেল, লবন, কাচা আম। প্রণালিঃ- লবন দিয়ে মাছ গুলোকে ভেজে নিতে হবে।তারপর…
Read More
যা প্রয়োজনঃ পিয়াজ মোটা কুচি- ১ কাপ, রসুন মোটা কুচি- ১ কাপ, কাঁচামরিচ- ৮/১০টি, লবন- সাদমতো , চ্যাপা শুটকি- ৭/৮টি…
Read More
যা যা প্রয়োজন :- সেদ্ধ/পোড়া বেগুন- ২/৩ টি, টমাটো কিউব- ২টি, চপড রসুন- ২/৩ কোয়া, পিয়াজ কুচি- ৩/৪ টি ,…
Read More
উপকরণ:- টমেটো আধা কেজি, কাঁচামরিচ ৫/৬টি, লবণ ও সরিষার তেল পরিমাণমতো, পিঁয়াজ কুচি সিকি কাপ, ধনেপাতা কুচি সিকি কাপ। প্রস্তুত…
Read More
যা যা লাগবেঃ একটি মাঝারি লাউয়ের খোসা- কুচি করা, দেশী পিয়াজ কুচি- ৪/৫ টি, রসুন কুচি- আস্ত ২টি, কাচামরিচ-৪/৫ টি,…
Read More