উপকরণঃ- শুকনো চিড়ে পরিমাণমত, আলু কুচানো ছোট ডুমো করে ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি কাপ, চেরা কাঁচালংকা ৪ টে, হলুদ গুঁড়ো…
Read More
আজকের রেসিপি :: মজাদার ফিশ কাটলেট।
উপকরণ:- ৪-৫ টুকরো মাছ, ৪ চা চামচ বেসন, ৫টি পাউরুটি দিয়ে তৈরি ব্রেড ক্রাম্বস, ১ কাপ তেল, ১টি মাঝারি আকৃতির…
Read More
আজকের রেসিপি :: স্পাইসি ফিশ খিচুড়ি।।
উপকরণঃ পোলাও/বাসমতী চাল ১ কাপ, কোরাল / যে কোন মাছের কাঁটা ছাড়া ফিলে টুকরা ২ কাপ, মুগ ডাল ২ টেবল…
Read More
আজকের রেসিপি :: মজাদার ব্রেড পুডিং।
উপকরণ:- ২০০ গ্রাম কন্ডেন্সড মিল্ক, ৬ পিস পাউরুটি, ২ কাপ দুধ, ২৫ গ্রাম বাটার, ২ টি ফেটানো ডিম, ৫০ গ্রাম…
Read More
খিচুড়ি রেসিপি।
উপকরণ:- বাসমতি চাল – এক কাপ, মুসুর ডাল (ভাঙ্গা) – আধ কাপ, পেঁয়াজ – একটা বড়‚ কুচোনো, কাঁচা লঙ্কা –…
Read More
সঠিক পদ্ধতিতে দুধ চা বানান।
প্রনালী ও উপকরনঃ – একঃ- যে কোন পাত্রে চা রান্না করা উচিত নয়। চা রান্নার জন্য প্রায় প্রতিটা পরিবারেই আলাদা…
Read More
আজকের রেসিপি ;; কিমার পুরে ডিম-আলুর চপ রেসিপি।
যা যা প্রয়োজন:- আলু সেদ্ধ– ১/২ কেজি, ডিম অমলেট– ৩টি ডিমের (হাত দিয়ে চটকানো), কিমা– ১ কাপ, আদা-রসুন বাটা– ১…
Read More
আজকের রেসিপি ;; মুগডাল দিয়ে সবজি রেসিপি।।
যা লাগবে:- মুগ ডাল ১ কাপ, আলু, সিম, বেগুন, মিষ্টিকুমড়া, ফুলকপি টুকরা পরিমানমত, পেয়াজ কুচি ১ কাপ, হলুদ মরিচ ধনিয়া…
Read More
আজকের রেসিপি ;; হায়দ্রাবাদী বিরিয়ানি।।
উপকরণ:- মাংস (মুরগি বা খাসি) ১ কেজি, পোলাওর চাল ৫০০ গ্রাম, জিরা গুড়ো ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ টেবিল চামচ,…
Read More
আজকের রেসিপি :: অন্যরকম মজাদার আলু ভাজি।।
উপকরণঃ- আলু ৫০০গ্রাম, পেঁয়াজ ৩০০ গ্রাম, তেল ৩ টেবিল-চামচ, হলুদগুঁড়া , মরিচগুঁড়া ও গরম মসলাগুঁড়া আধা চা-চামচ, হিং এক চিমটি,…
Read More
