মুরগি পালন বলতে সাধারণত ডিম ও মাংস উৎপাদনের কথা মনে আসে। কিন্তু পৃথিবীতে এমন অনেক জাত রয়েছে, যেগুলি মূলত শৌখিন…
Read More
পাভলভস্কায়া মুরগি পালন: রাশিয়ার বিরল জাতের বৈশিষ্ট্য, খাদ্য, পরিচর্যা ও বাণিজ্যিক সম্ভাবনা।।
বিশ্বের বিভিন্ন দেশে এমন কিছু মুরগির জাত রয়েছে, যেগুলি সাধারণ ডিম বা মাংস উৎপাদনকারী মুরগির থেকে বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য, ঐতিহাসিক গুরুত্ব…
Read More
ব্রেস মুরগি পালন: ফরাসি ঐতিহ্য, জাতের বৈশিষ্ট্য, খাদ্য ও বাণিজ্যিক সম্ভাবনা।
পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে মুরগি পালন শুধু ডিম ও মাংস উৎপাদনের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; কিছু জাত নির্দিষ্ট অঞ্চলের খাদ্যসংস্কৃতি, কৃষি-ঐতিহ্য এবং…
Read More
সুইডিশ ফ্লাওয়ার হেন মুরগি পালন: বৈশিষ্ট্য, খাদ্য, পরিচর্যা ও অর্থনৈতিক সম্ভাবনা।
পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে স্থানীয় পরিবেশ ও মানুষের দীর্ঘদিনের পালন-পদ্ধতির মাধ্যমে মুরগির নানা স্বতন্ত্র জাত গড়ে উঠেছে। কিছু জাত দ্রুত মাংস…
Read More
সিলাম্বম: তামিলনাড়ুর প্রাচীন লাঠিচালনার ঐতিহ্য, সাহস ও শৃঙ্খলার অনন্য ক্রীড়া।
ভারতের ঐতিহ্যবাহী খেলাধুলার ইতিহাসে এমন কিছু ক্রীড়া রয়েছে, যেগুলি একই সঙ্গে শরীরচর্চা, আত্মরক্ষার কৌশল এবং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের বাহক। দক্ষিণ ভারতের…
Read More
অসমের ঐতিহ্যবাহী খেলা ‘ঢোপখেল’: হারিয়ে যেতে বসা এক রোমাঞ্চকর লোকক্রীড়া।
ভারতের প্রতিটি রাজ্যের নিজস্ব সংস্কৃতি, লোকাচার এবং ঐতিহ্যবাহী খেলাধুলা রয়েছে। অসমের এমনই একটি পরিচিত লোকক্রীড়া হল ঢোপখেল (Dhopkhel)। বল নিয়ে…
Read More
মণিপুরের ঐতিহ্যবাহী খেলা ‘সাগোল কাংজেই’: আধুনিক পোলো খেলার শিকড়ে ভারতের প্রাচীন ঐতিহ্য।
ঘোড়ার পিঠে বল ও লাঠির রোমাঞ্চকর প্রতিযোগিতা ভারতের বিভিন্ন প্রান্তে ছড়িয়ে রয়েছে বহু প্রাচীন খেলাধুলার ঐতিহ্য। কিছু খেলা আজও গ্রামবাংলার…
Read More
ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় ক্রীড়া ‘আখড়ার কুস্তি’: শক্তি, শৃঙ্খলা ও অনুশীলনের দীর্ঘ ঐতিহ্য।
ভারতের ঐতিহ্যবাহী খেলাধুলার ইতিহাসে কুস্তির স্থান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। গ্রামবাংলার মেলা থেকে শুরু করে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের আখড়া—দীর্ঘদিন ধরে কুস্তি শারীরিক…
Read More
হারিয়ে যেতে বসা ঐতিহ্যবাহী খেলা ‘পাঁচ পাথর’: ছোট ছোট পাথরে শৈশবের বড় আনন্দ।
এক সময় শিশুদের খেলাধুলার জন্য দামি খেলনা কিংবা আধুনিক সরঞ্জামের প্রয়োজন হতো না। বাড়ির উঠোন, বারান্দা কিংবা স্কুলের বিরতিতে কয়েকটি…
Read More
মাছের পুকুরে ক্ষারত্ব ও কঠোরতা: পার্থক্য, গুরুত্ব এবং নিয়ন্ত্রণের উপায়।
মাছ চাষে পুকুরের জল ভালো আছে কি না, তা শুধু জলের রং বা গন্ধ দেখে বোঝা যায় না। জলের পিএইচ,…
Read More
